快餐配送夏季餐饮注意事项
1．选择新鲜安全的食品。定型包装食品应在其保质期内，不要购买和食用来源不明的食品。
2．彻底加热食品。食品的中心温度必须达到70℃以上。
3．尽快进食煮熟的食品。煮熟至进食的间隔时间不得超过2小时。
4．妥善贮存食品。食品贮存4个小时以上时必须在60℃以上或10℃以下。婴***食品要现吃现做，不要贮存。不要把新鲜食物与剩余食物混在一起。
快餐配送体现出来的的价值
对于快餐配送公司的价值体现的地方，相信很多经营快餐配送的商家已经忽略了，要么所找到其真正的价值所在各有不同，在这里我想把我的经验说给大家听听：在快餐配送企业中，经营好一个企业的核心部分，不是菜品多样性，不是设备***性，而是一个员工的忠诚度，对于一个人来说员工的能力，技能，以及头脑的灵活度是很重要，但是一个员工的忠诚度应该是重中之重，人品是一个人高的学历，是一个人能力发挥的基础性东西，是当今社会非常缺乏的一中品质，对与餐饮企业，尤其是快餐配送行业，量特别大的企业，员工忠诚度的价值就体现的无比重要。
快餐配送的诞生是怎么样的呢？
美食，对于我们任何人来说都是无法抵抗的，特别是对于一些“吃货”相信大家都知道，我们对于美食的要求有很多，食物的口感，食物所选用的有关食材以及我们如何进行的美食烹饪都是有很多讲究的。做菜就好比是美术师在绘画一部地作品一样，需要用心去完善每一个步骤，每一个笔画以及每一个颜料的选择，制作美食也是一样的重要。
