福州蛋糕展示柜，主要作用是保证冷藏食品商品的新鲜同时有展示商品的效果，首先是要保鲜的，因此保鲜的效果是作为一个重要的评价依据的。据科学分析，要想保持食品的新鲜，一方面需要蛋糕展示柜内部具有恒温强"冻力"，这个动力就是压缩机，另一方面，需要保持福州蛋糕展示柜内的空气净化新鲜，做好蛋糕展示柜的清洗和***。
色调在面包展柜设计中给人的印象很重要：1.物理用处．色彩的物理用途响应在颜色给人带来的心绪映照，如热度、距离＼尺寸，重量等．面包展柜中充沛应用和 发挥色调的这样特质，很大程度上可能赋予策画东西感人 的气派，并让整个展示柜设计大放异彩．2.生理作用．色彩即是核心，而颜色对我们的生理用处是客观 物质天下对人的主观反映．色调对大伙所引起的生理转变， 是因色彩让视力刺激了我们的大脑，从而产生区别的生理 反应．展柜策画中颜色的应用频率是非常高的，因此在利用色彩时更多应该切合现实地思索色调展现出的生理功能．
福州蛋糕展示冷藏柜管架组装结构；（1.球型节点多向螺栓紧固式接头为18螺孔的球型结构，框架采用圆管形式，两端配有可旋动的螺栓，能做多种变换组合。（2.插接组合式连接构件采用2—6向接头的方式，可进行多方插接组合。框架结构采用圆管或方管。（3.沟槽卡簧式构架为有沟槽的异型合金或复合塑料管。垂直框架有沟槽多个，以适应多方要求。上下水平方向的框架为两面开槽，用以夹状展板等。
