猕猴桃苗浇水与排涝猕猴桃系浅根性植物，性喜湿润气候，对土壤含水量及环境湿度要求较严格。猕猴桃果实、藤蔓、枝叶的含水量都很高，枝叶生长旺盛，蒸腾耗水量大，若在生长季节缺水，则会造成抽条、叶片焦枯、新梢萎蔫、果实日的早落甚至全株枯死等。一般管理成本苗木定植后第1年，主要是除草、施肥、绑蔓，每亩管理成本约100元左右。因此，定期猕猴桃苗浇水对维持猕猴桃正常生长发育是极为重要的。我国传统的浇水方式是明沟漫灌，这种方法浇水较彻底，但速度较慢，而且用水量大，山坡地也不适应。
生长旺盛的猕猴桃结果枝进行摘心，以促进果实的生长，摘心位置在花序以上6～7节处。对生长旺盛的猕猴桃发育枝也要进行摘心控制，使枝条充实、粗壮，位置在第11～12节处进行。摘心后在新梢的顶端只留一个副芽，其余的全部抹除。摘心后仍生长过旺的还可继续摘心，每次留2～3片叶。褐腐病侵染会使雄性花序和雌性花芽变成褐色枯萎状，花萎蔫下垂不能开放，受害部位的白色菌丝体生长有黑硬的菌核。对生长较弱的结果枝一般不进行摘心。疏枝：即从基部去除过密的猕猴桃发育枝，细弱的结果枝、萌蘖及病虫枝等。绑蔓：即将结果母枝和结果枝均匀地绑缚在支架或铁丝上。结合绑蔓，要在猕猴桃苗生长过程中将枝条调整均匀，合理分布于架面上。
猕猴桃苗単芽嫁接技巧单芽片腹接：先在接芽下1厘米处形成层往下纵切，略带木质部，直至与第1刀口底部相交，取下芽片。在砧木离地面5～10厘米处，选择光滑面，按削芽片方法同样切削。使砧木切口大于芽片。如将未经堆沤腐熟的肥料施入果园，在以后熟化的过程中容易发热烧根，造成肥害，影响树体生长，同时来年地下害虫如蛴螬增多。对准形成层，使芽片嵌入砧木切口，用塑料薄膜带绑缚，注意露出接芽及叶柄。2.单芽枝腹接：从接穗上剪取一个带芽的枝段，从芽的背面或侧面选择一个平直面，削长度3～4厘米，深度以刚露出木质部为度的削面，在其对应面削50度左右的短斜面。砧木在离地面10～15厘米处，选较平滑的一面，从上向下切削，长度略长于接穗削面
