山茶油到底产自哪里的呢？
安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。
山茶油产至北纬25-27度的为。
山茶油，品牌繁多，质量各有千秋。
总的来说，茶油品牌：北有绿达，南有湘天华。
两个厂家都有共同之处：
一、有自己的有机油茶林；
二、都是采用低温冷榨技术；
三、都是纯茶油，未添加其他食用油；
四、都是有机的；
五、都用马口铁包装，更易储藏与运输；
山茶油食谱推荐
材料：土鸡剁小块，红辣椒青辣椒切碎，大蒜、生姜切米，葱结，葱花，茶油，麻油，酱油，蚝油，黄酒或啤酒，盐，味精，胡椒粉
做法：
1、茶油烧热下鸡块炒干水分。
2、加盐稍炒，喷酒淹过鸡块，加盖焖煮。
3、汤汁剩1/3时，加红辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、葱结，再加盐翻炒。
4、汁变浓稠时加麻油、酱油、味精、胡椒粉，喷少许水翻炒，加蚝油再翻炒。
5、出锅装盘撒上葱花即可。
山茶油制作一般有几种工艺
山茶油制作一般有几种工艺：
1；压榨工艺，分为冷压榨和热压榨，冷压榨是品质高的，比如百度搜索众里寻食这个山茶油用的就是头道初榨油，价格偏贵但营养好。
2：浸出工艺，浸出是公认的提炼工艺，工艺好只能说明效率好，效率不等于健康，但是浸出工艺提炼出的油营养部分被***，比不上初榨的油，但没有任何食品安全问题，可以放心食用。
