如何购买优质的茶叶？
茶叶是我们生活中每天都要消费的东西，时间过的飞快，又到了一年一度新茶即将上市的时候。很多茶友都开始关注自己喜欢的茶叶什么时候上市？今年的茶叶品质又如何？其实，各位茶友不需要那么着急，新茶上市陷阱多，买茶还需要小心谨慎。下面我们就一起来看一下购买茶叶的陷阱有哪些吧。在低温天气来临前，用稻草、杂草或遮阳网覆盖茶行蓬面，蓬面覆盖可以防止叶片受冻和干寒风侵袭造成的水分过度蒸腾。
陷阱一：满大街都是明前茶
每年新茶刚上市的时候，走进茶叶城、茶叶市场，你就能看到满大街的明前茶，更加离谱的是，连传说中的“明前大红袍”都出现了，你说搞笑不搞笑。
明前茶指的是清明前采制的茶叶，而这段时间大部分产茶区温度低，茶叶发芽率低，导致产量稀少，根本不可能有那么多的量。风扇防霜日本采用了风扇防霜的方法，在离地6-10米的气温会比茶树温度高5-10度，所以可以在离地6-6。另外，像大红袍、铁观音这等乌龙茶一般都选用四五月份的成熟叶制作，根本不存在所谓“明前大红袍”、“明前铁观音”，所以，各位茶友，买明前茶还需谨慎。
陷阱二：陈茶当做新茶卖
新茶上市时节，也是许多不法商家开始出没的时候，他们会把自己去年甚至前年没有卖完的陈茶充当新茶售卖。尤其是红茶和绿茶，两者的保质期较短，讲究时节，如不小心，可能就会上当受骗。要记得，买茶还是先试茶，仓促购买只会给不法商家创造机会。
陷阱三：提防景区
现如今，茶旅游成为了一种时尚，很多人都喜欢到茶山旅游，感受这种远离繁华都市的宁静感。尤其是采茶季，更是茶友上山拍照发朋友圈的热潮，这个时候，大家也得提防景区的“好茶”，不要以为在景区买的都是正宗地道的，其实价格大多是正常购买的数倍。
一年一度的新茶上市，大家也不要过于盲从，一心被“买买买”所支配，想要买的真正好喝又实惠的茶，还需要冷静一点，靠着自己慢慢去尝试，让自己喝着***舒服的那一杯才是好的
我们应该如何对待茶叶的农残问题？
茶叶在我们生活中可以说是随处可见的了，包括一些销售茶叶的店铺也是比较多的，但是一直以来，农残问题一直困扰着茶行业。它直接影响了消费者的消费体验和消费信心。不断被***的茶叶农残问题，是否被过度夸大？面对这种行业阴影，消费者又该何去何从？
近年来，常有茶叶药残留等问题见诸报端，引得消费者对此惶恐不安。这些事件的发生，直接或间接地影响了人们的消费信心，也给整个茶行业留下了深刻的阴影。年轻人慢慢地产生了“只有老年人才喝茶”和“喝茶过于高雅”这两种价值观念。茶叶药残留的问题，并非一朝一夕的事情，也绝非某个个体所带来的***，它客观反映了我们对土地资源的过度索取。
茶叶农残问题的发生，有着错综复杂的原因。究其本质，无序的、粗放的茶园管理，以及人们对土地资源的过度利用是主要原因。市场环境下，供需关系的改变深刻地影响着从业者的行为。以茶行业为例，一旦某个地方的茶叶受到市场热捧，其相关资源必然随之紧俏。以茶行业为例，一旦某个地方的茶叶受到市场热捧，其相关资源必然随之紧俏。而作为农产品的茶叶，又严重受限于气候、土壤等自然条件。为了满足日益扩大的市场需求，无序的种植茶树和大面积的喷药成了部分茶农保障鲜叶数量的重要措施。当这种无序的、混乱的行为持续发酵后，药残留问题随即爆发，其影响力波及了整个茶行业。
面对茶叶药残留问题，消费者又该何去何从呢？其实，消费者不必过于恐慌，绝大部分的茶叶都是安全的，农残问题只是小的部分。
首先，茶园管理在不断进步。随着经济水平的不断提高，人们在茶园管理方面下足了功夫。不同于以往无序的、混乱的管理方式，现代的、科学的茶园管理获得了普遍的实践。人们通过合理分布茶树种植密度、良好的排水途径、定期的除草与施肥等方式，让土壤保持充足的肥力与活性。在药的喷洒方面，更多的生物制剂或降解速度快、毒性小的药得以运用，喷洒药的时间与茶叶采摘时间也有了充足的间隔期。这些举措可以有力保证茶树鲜叶的安全性。⒋香气茶因为陈化和内含物质的变化，陈化出陈香或者其它香气，例如蜜香、木香、参香等等。其次，茶叶检测技术在不断进步。近年来，随着科研实力的不断加强，有关质监部门对茶叶的检测方法与设备也在不断升级，可以有效阻隔品质不良的茶叶流入市场。除了水浸出率、灰分含量等常规检测，铅等金属含量也可以被检测仪器准确识别。因此，茶企通过送检等方式，可以有效把握产品的质量关。再者，人们对茶叶的利用方式是安全的。我们对茶叶的利用方式以清饮为主，而茶叶农残中的绝大部分，都是脂溶性物质，不会直接溶解到我们饮用的茶水中。可以说，大部分的茶叶是安全的。因此，作为消费者，也不必对茶叶农残问题过于纠结。
面对茶叶农残问题，我们应当理性看待。它是茶行业发展进程中的一个矛盾点，而非这个行业的全部面貌。面对茶叶农残问题，消费者也不必过于戒心，通过人们在茶园管理、检测技术等方面的努力，绝大部分的茶叶是安全的。
黑茶是否能***？
在生活中我们是免不了有酒局的，不管是家人团聚也好，还是谈生意也罢，都是免不了要喝一顿酒的，但是如果说酒喝多了的话，有人说喝黑茶是可以界酒的，喝了茶水之后尿液便会增多，并且还能闻到有明显的酒精的味道，所以人们便会认为酒就这样被轻松的排出来了，的确，我们在喝了茶之后，身体会感觉很舒服，但是经常利用茶水来界酒，这种方法也是伤身体的。我们说的大红袍其实是乌龙茶，而被人们称为的安吉白茶实际上是绿茶。
茶能界酒是自古以来流传的说法，很多人也常以浓的黑茶来醒酒。“能打牌、能喝茶”是***型茶馆的特色，也是这种茶馆的价值所在。但是这种方法不但不能界酒，而且还会伤，黑茶中的主要成分茶减是有力尿作用的，大量饮用黑茶，其中的茶减能够迅速发挥力尿作用，促使尚未分解的乙权过早地进入肾，而乙权对泌尿系统有很大的损害，若经常酒后饮茶，则易造成小便频数并浑浊，以及大便干燥等病。
***研究还表明，酒精对心脏有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，二者相合，更增加了对心脏的刺激，这对心脏功能欠佳的人很不利。黄酮类化合物：黄酮类化合物是绿色植物特有的产物，多以苷类形式存在，是一种天然的。黑茶不但不能界酒，而且还会加重对身体的伤害，在喝多之后界酒，可进食些柑橘、梨、苹果之类的水果，喝西瓜汁更好，若是没有水果，冲杯糖水也是可以帮助界酒的，尽管如此小编还是想说，还是尽量少喝酒，多饮茶吧。
