韩式裱花蛋糕迅速风靡，更加健康的奶油霜比植脂奶油的***效果更好、更立体，加入昂贵的进口食用色素所塑造出的漂亮色彩，人们可以同时享受到淡奶油和冰淇淋一样奶油霜的双重口感，无可替代的获得更多人的喜爱!特点是花卉精美色彩搭配协调，符合亚洲人的审美习惯而广受欢迎。和传统裱花的端庄典雅不同的是，韩式裱花色彩缤纷绚烂，花朵形状和色泽大都源自天然，不追求刻意的工整，而是整体浪漫唯美。我相信没有谁会抗拒它!因为它真的太美啦!一眼看到它，你有没有一种逆天的感觉呢!
1蛋白、蛋黄分离至干净无油、无水的盆里，蛋黄中加入牛奶、玉米油、以及15克细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。然后筛入混合好的粉类，搅拌成细腻的蛋黄糊。
2蛋白中滴入几滴白醋后，分三次加糖，打至硬性发泡。
3取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中。
4轻轻的翻拌均匀。
5然后倒入剩余的三分之二的蛋白里，翻拌均匀。
6混合好的蛋糕糊缓缓倒入6寸蛋糕模里，震掉大气泡，刚入预热好的烤箱150度，中下层，烤約1小时。
7脱模好的戚风蛋糕，不塌陷、不缩腰。
这世上怎么会有让人窒息的蛋糕呢?
韩式裱花，跟普通裱花的端庄典雅不同的是，韩式裱花色彩缤纷绚烂，花朵形状和色泽大都源自天然，韩式裱花师培训多少学费，不追求刻意的工整，整体浪漫唯美。独具匠心的裱花技术赋予这些奶油霜花朵真实的生命，娇鲜欲滴的花朵，仿佛可以闻到花香。韩式裱花是在wilton裱花方法基础上，衍生和发展起来的一种裱花方法，起源于韩国，故称之韩式裱花。
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