这里只提到了几个众所周知的因素:
1.任意流不大；
2、周围停车是否方便；
3.美食街等有美食氛围的地方更好。
4、是否容易找到。
这四个几乎一样。它们可以很好地解决，而且都很好。所以不要对条件太挑剔。你会被愚弄的。地点选定后，下一步是筹备火锅店的开业。
1.查询名称:
首先，你需要与公司部门核实一下商店名称是否可以使用。
2.健康证书:
对于餐饮人员，健康证明是必要的。这涉及到每个人的饮食健康。你需要给当地的***预防控制中心拍免冠彩色照片。当后面的火锅店开始招人时，它也需要为员工服务。
这所房子有一定的优势，因为它可以降低很大一部分成本。
2.但是，位置非常重要，所以你需要评估你的位置，人们是否愿意来找你吃火锅，交通是否便利，周围的餐饮形式是否丰富，商店门口的任意流是否充足，等等。
3、火锅品牌应该很多，三四个没有经验的城市可以考虑加入一个味道好、有趣、稳定的品牌。4.有趣和有特色是年轻人现在吃饭的一个重要因素，但不要太不理智。人们喜欢有点不正常的东西，但不喜欢太不正常的东西，比如大便餐馆。
加入的好处是你不需要研究和发展自己。对方已经有智牌和客户。你只需要在服务和活动上努力工作来维持客户关系。风险都在品牌方面，所以其他人当然应该更严格，因为如果味道不好，那就是你自己的品牌。
然而，另一方面，入场费很高，装饰材料应该按照品牌的意愿来做。可以自由控制的东西是非常好的，没有基本公式，入***显得非常被动。如有任何问题，品牌方将停止原材料供应，否则双方将产生冲突，加入方将面临巨大风险。自主创新品牌的优势在于其强大的自由度。它可以根据自己的意愿混合配料和选择材料。如果消费者非常喜欢专利配方，它将会带来许多回头客来迅速开拓市场。