据《中国餐饮报告 2018 》显示，我国 2017 年年底比年初新增了 311 万家餐厅，而***在线餐厅总数才 880 万家。巨大的新增餐厅数量，意味着大额的餐厨设备和消耗品的采购。
被创业者忽视的供应链环节，「虹信软件供应链解决方案」从商用餐厨设备切入厨房解决方案
而中小餐饮企业在采购餐厨具和消耗品时，常常面临因上下游分散、产业链中间环节多带来的价格不透明，物流配送低效，***反应慢甚至无***等问题，同时一站式的本地采购又缺乏个性化定制的自由。
对上游餐厨具的生产端而言，与消费端的脱节让其无法快速获取市场需求的反馈，好的生产技术缺少落地的应用场景。据集虹信软件CEO 张加介绍，好的制造商品牌利润可高达 45% ，而我国制造端利润普遍在 27.5%左右，依然有提升空间。
张加认为，餐厨设备是典型的蚂蚁市场，而商用餐厨具和消耗品的交易规律性更强、交互频率可控，适合电商化。集餐厨提供的行业解决方案包括 B2B 电商平台、线下去体验中心、ERP系统、标准化/智慧化的厨房解决方案，整体SRM框架，以及增值服务等。
?提供一站式采购服务——供应链解决方案
提供一站式采购服务
“虹信软件”能够在采购、***、配送三方面一站式满足商户需求。
- 采购方面
餐饮商户与食材供应商可以通过电脑、手机APP、微信商城等随时随地在线进行采购、发信息、接单等操作，交易非常便捷。
- ***方面
“虹信软件”使用户支持供应商和商户的在线***，并且费率也比较低。
- 配送方面
哗啦啦“虹信软件”商城可为餐饮企业提供代仓代配服务，一体化SRM框架，解决餐饮企业的集采、运输等问题。
同时，“虹信软件”商城与哗啦啦的供应链产品实现了无缝对接，如果是哗啦啦供应链的餐饮商户，不仅可以在供应链内直接采购“虹信软件”商城的商品，并可以实时追宗订单状态以及查看实时物流、运输信息等。
1、链接供需双方，快速撮合交易
目前，哗啦啦“虹信软件”（包含自营以及第三方供应商）可以为客户提供涵盖餐饮行业涉及的12大类100多个小类的食材和餐厨等商品，自营商品SKU 已达到3000 ，SRM框架，荃面满足大、中、小型餐饮企业的采购需求。
虹信软件：打造餐饮供应链全流程解决方案
与线下销售模式相比，虹信软件会大钊一个货源丰富，种类齐全，价格透明，可实现集中采购、即时交易，降低企业单一货品的采购成本，缩短供货时间。
同时，食材供给商和餐饮商户能通过交易平台，快速达成合意，加速原料流转和资金回笼。新品种还可通过在线推广，获得更加广泛的市场反馈。
一体化SRM框架-SRM框架-四川虹信软件由四川虹信软件股份有限公司提供。四川虹信软件股份有限公司（）在软件开发这一领域倾注了无限的热忱和热情，虹信软件一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：陈女士。同时本公司（）还是从事财务共享解决方案，供应链解决方案，SAP咨询与实施解决方案的服务商，欢迎来电咨询。
