人的血液在正常情况下呈弱碱性,但长期过多食用肉类,则可使血液发生酸性偏移,成为酸性体质,而芽苗菜属于碱性植物,可以维持体内酸碱平衡。经常食用芽苗菜可以使人感到精神饱满,周身有力。蔬菜中以***的碱性度较高,但苜蓿芽的碱性度是***的四倍。
每种芽苗蔬菜有自己独特的***功能。例如荞麦苗富含芦丁,对***血管有扩张及强化作用;香椿能提高***力;孕妇在怀孕期间多食用豆类芽菜可以为***贮存足够量的铁,以弥补***和牛奶中的铁不足。红豆苗***B1的含量高。
萝卜芽中含有大量的淀粉,自动控温催芽机,可以将色氨酸在高温下分解产生的强致物分解成无害物质,从而起到作用。 鸡毛菜对肺热咳嗽、丹毒、漆疮等***起到作用。花生芽、助消化、排1毒***等综合食料******。红油香椿,闻着香、吃着更香更健康,鑫圣阳光催芽机,具有很强的效果。健胃、除湿。 香椿苗即香椿树种子所发的苗芽,类似“豆芽,是黄豆种子所发的苗香椿苗芽。”由于采摘香椿树的嫩芽有季节限制,在夏秋冬三季人们不易吃到新鲜的香椿,因此人们将香椿树种放在温暖潮湿的环境里,使其自然发芽,从而成为香椿苗。与香椿芽相比,香椿苗具有更为浓郁的香味、更好的口感,重要的是能一年四季都能享用。
芽苗菜***丰富
芽苗菜其实就是各种作物的幼苗,它含有极高的营养,当种子发芽时,它原有的***、蛋白质、矿物质加倍丰富,而***重要的是,它变得更容易被人的胃肠吸收。
它的蛋白质含量超过各种肉类,1公克的芽菜蛋白约等于4公克的肉类蛋白。芽菜不仅含有粗蛋白和铵基酸,也含有***及钙、钾、铁等矿物质,尤其***C的含量更多,是非常理想的自然健康食品。
在我国自古就有用柳树芽、苦菜芽、香椿芽做菜的习惯,现代科技又培育出了许多新型的芽苗菜种,比如说豌豆苗、萝卜苗、苜蓿苗、香椿苗等等。初春的芽苗不但特别鲜嫩,还含有丰富的营养,许多芽苗菜含有的***是其他蔬菜水果的几十倍,特别适合人们在春季食用,来补充我们冬季缺失的***。
芽苗菜不但色泽美观,而且食用口感脆嫩,易消化吸收,另外,芽苗菜还比原料(如种子)增加了营养成分,豌豆苗催芽机,在芽苗菜的生产过程中,催芽机,还能增加氨基酸和矿物质的含量,同时增加了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性激1素相似的物质,枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是***正常生理活动所必需的。芽苗菜不但营养丰富,而且是营养的精华。
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