1、镀锌风管道穿墙时应用不燃保温材料封堵如岩棉。
2、镀锌风管道安装时其内应边安装边穿尼龙线，以便于严密性检测时拖动行灯检测，严密性检测前应准备150W安全行灯与至少50米电线。
3、编号时应注明系统名称层别、序号、断面规格、每节长度等。
4、支吊架安装时膨胀栓孔深度为膨胀螺栓导管长度加1~1.5CM .
5、支架及镀锌风管道安装时应拉线安装，以便于安装完毕调整直线度与平面度。镀锌风管道吊杆应垂直，同一规格镀锌风管道的吊杆应在一条长度方向直线上。
支吊架安装时膨胀栓孔深度为膨胀螺栓导管长度加1~1.5CM .
支架及镀锌风管道安装时应拉线安装，以便于安装完毕调整直线度与平面度。镀锌风管道吊杆应垂直，同一规格镀锌风管道的吊杆应在一条长度方向直线上。
管道安装调直后应就法兰连接部位重新用阻燃密封胶密封。吊杆与托架联接时固定螺母托架上部一个、下部两个，并加防振橡胶垫厚10MM ,以防镀锌管道振动时螺母松动。
厨房地板的干净很重要，会有水也掉落的污垢，这时要设置暗流水沟，把水和污垢及时冲走。厨房内的光线要足够，特别是烹饪区和加工区，这样才能保证质量和速度。
烹饪区与备餐区距离不易离得远，减少传递的时间和劳累，要保证送到客人的饭菜是热乎乎的，口感不变。
洗消间和备餐间要紧挨着比较方便，消毒过的餐具直接从窗口传递到备餐间，避免再次忽然和保证餐具不断。
