






水蛋白花生豆腐
水蛋白花生豆腐是一种无需石膏和卤水,不用酸内脂,不含任何化学添加剂,它是以花生米独有的特性为原料,配以发明者发明的“天然植物蛋白凝固成型剂”专用料,结合多功能机器设备制作而成,
原长沙康迪机械科技有限公司,现改为“长沙春飞食品科技有限公司”,主要研发改进农用机械,水蛋白花生豆腐发明者赵兴文,湖南常德人,从事食物营养学及食品机械行业多年,是一位名不见经传的美食家,中国发明协会会员。 天然果蔬植物蛋白成型料简称“花生制豆腐专用料”,发明者赵兴文的个人专利产品,***发明 专 利 申请号:201110036159.5,绝非短时间能出来的,
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生产者做了这样一个试验,水蛋白花生豆腐与传统黄豆豆腐同时出现在一张餐桌上,结果水蛋白花生豆腐以惊人的速度很快抢吃一光(这是花生米独有的标本特性,含有丰富的蛋白质,做成豆腐与荤肉相似),风味奇美独特就在于此!而黄豆豆腐吃起来比较木沉粗糙,是因为黄豆本身含有大量的粗纤维,其标本粗糙,做成豆腐也就自然粗糙。 水蛋白花生豆腐烫煮、炖、煎、炒、油炸、卤等多种吃法,使得食者回味无穷,凡吃过水蛋白花生豆腐的人个个称口叫绝,客之火爆超乎想象!
长沙春飞食品科技有限公司主要研发改进农用机械,配套研发农植物.
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