开鱼背机具备重量轻，重量较轻，构造简易，设计方案有效，效率高，外观设计干净整洁美观等众多优势，小黄花鱼，小鲫鱼，小刁子鱼等小鱼的开腹取內脏工作，应用实际操作简单，杀宰好用，不损鱼身，是小形鱼全自动除去內脏的机器设备 本厂机器采用不锈钢板材原材料生产制造，确保鱼肉环境卫生，生产过程中不会受到一切环境污染，采用PVC材料输送皮带传输，剁椒鱼头和鱼肉不会受到挤压成型，上确保鱼的鲜度。剖刀采用高韧性原材料，耐磨损不锈蚀等特性，进一步提高了机器的使用期。整个设备可自来水立即清洗，鳞片和废弃物在排出入口排出来，整洁环境卫生。
本企业制造的切鱼机主要用于鱼类全自动斜切片的工作中行程安排，省时省力，好用靠谱，切出来的制成品表面光洁、厚薄匀称是加工鱼类的新式智能产品，能够 加工10斤内的多种多样活鱼、干鱼、微冻鱼切片（10斤左右鱼类可加工订制）如：鲤鱼、黑鱼、青鱼、鲫鱼、桂鱼、罗非鱼、巴浪鱼等。该机保持了真实的自动化技术斜切鱼片、***率迅速，真实替代了手工制作的***率低，及其安全风险。是酒店、餐馆、水产品加工等餐饮业鱼类加工理想化的机械设备。
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新型全自动杀鱼机，杀鱼结构更合理、稳定，正亚机器采用不锈钢材料材料制造，保证鱼肉卫生，加工过程中不受任何污染，采用PVC材质输送带传送，鱼头和鱼肉不受挤压，上保证鱼的新鲜度。剖刀采用高硬度材料，耐磨不生锈等特点，大大提高了机器的使用寿命。整机可用水直接冲洗，鱼鳞和废料在排出口排出，干净卫生。
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