







浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、***、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业,公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系,在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、***酒等系列酒饮料产品。
龙之游与您分享:
一直很想找款真正好喝的米酒,米香温润绵长,没有廉价的刺鼻感。冬天就加热到烫手的温度,能激出暖熏熏的甜香,谁不爱呢?
差不多把市面上能买到的米酒都买回来了,想和你分享这个好玩的研究成果:几百块和几十块的米酒,到底什么区别?
我们找到两款米酒,但从原料到工艺又各自不同:一瓶来自日本静冈,一瓶来自中国苏州;一瓶几百块,一瓶几十块;一瓶是磨掉50%的纯米大吟酿酒糟,一瓶是中国江浙的传统冬酿;一瓶米香优雅清爽,一瓶有淡淡桂花味……
浙江龙之游食品有限公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系,在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、***酒等系列酒饮料产品。
三酒因为比较清澈,被认为是等级更高的酒,常被用于祭祀。当时技术条件不发达的情况下,人们是怎么滤酒的呢?他们通过使用“茅草”过滤酒,古人先将菁茅、酒曲和米饭搅拌在一起,使米饭发酵成酒,然后主持用菁茅过滤掉酒糟,把酒浆装进大瓦缸。至今韩国江陵端午祭祀传统中仍可见苞茅祭酒的遗风。
浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、***、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业,公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系,主营产品:米酒、陈年加饭米酒、米露、花雕酒、糯米黄酒、烹饪调味等。
这个时期对美酒的改造是飞跃性的,酒的风味百倍胜于前朝,度数也逐渐提高到了6-8度,喝起来真的太爽了!难怪唐宋诗词家留下不少名句:“兰陵美酒郁1金香,玉碗盛来琥珀光”“北堂珍重琥珀酒”“春酒杯浓琥珀薄”。