河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
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“匠心和创新才是精酿啤酒真正的所在，坚持传统酿造工艺，同时也要注重创新啤酒的风味。”在波恩贝尔啤酒工厂实验室，聚集了这样一批精酿手艺人，他们日复一日用情怀和信念为精酿爱好者不断带来新鲜的体验。郑焕良介绍：“一杯好的啤酒背后其实有很多心血和故事，因为酿酒师会在不同的原料和酵母之间反复尝试，像做实验一样不断调整配比，根据季节时令以及搭配的食物推出不同的啤酒，这是一个充满变数、也很有意思的过程，也是大规模生产的工业啤酒所不具备的文化。”波恩贝尔精酿诞生在历史文化名称南阳，不仅拥有国际标准的***酿造生产线、***研发实验室和酿造团队，产品包括布拉格金色皮尔森、帕特农小麦啤酒、爱达荷七号酒花艾尔、英雄红色IPA、 勇士牛奶世涛等也多达十余种。不同风味的精酿呈现，意味着有不同的原料配比与的酿造方式，每一款风味背后是酿酒师独特的个人印记，蕴藏其热情、匠心与创意。
河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
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精酿啤酒设备所需重要材料
1、麦芽：啤酒酿造的主要原料，俗称啤酒的心脏。使用大麦是因为他有较高的淀粉含量，同时麦皮从大麦脱粒直至加工成麦芽后，仍附着在麦芽上，可在后面的生产工序中形成必需的过滤层。
2、酒花：赋予啤酒苦味，是啤酒的*魂。有影响着啤酒的香味。啤酒的质量特别取决于就花的质量。
3、水：水是酿造啤酒是使用较多的一种原料，是啤酒的血液。酿造时水通过生产过程影响着啤酒的特性和质量。此外，麦芽厂和啤酒厂的许多工序也都需要水。
4、酵母：啤酒中的酒精发酵通过酵母的作用进行，因此啤酒酿造必然需要酵母。酵母的副产物对啤酒质量的影响也很大。
啤酒设备酿造过程中麦汁煮沸过程要做哪些质量检查？
1） 检查煮沸麦汁pH，一般应为5.2～5.4，蛋白质凝聚良好；2）检、控制蒸汽压力，保证煮沸效果；
3）检查酸和助剂质量，按时按量添加；
4）检查煮查酒花质量，按时按量添加酒花，以保证酒花的添加效果；
5）及时检测满锅麦汁浓度，煮沸终了前20min以后，至少检测两次麦汁浓度，煮沸结束时，必须保证定型麦汁浓度符合工艺要求；6）检查沸麦汁质量，取一杯煮沸1hr后的麦汁，迎光检视，麦汁应清亮透明，很快有大片的絮状蛋白质凝固物沉于杯底。
