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铁锅尺寸，和你之前用炒锅的尺寸一样即可，如果都没买过炒锅，可以根据家庭用餐人数来选。
32cm：适合2-3人家庭。城市里大多数家庭都选这个尺寸的锅具，分量够，锅也不会太大占地方。
34cm：适合3-5人家庭。二胎时代来临，家庭成员增多，34cm炒锅也很受欢迎电动炒锅厂家***。
36cm：适合4-6人大家庭。如果你家里是三代同堂，或经常要***亲友，不妨选这个尺寸的锅。
锅外清洗有一部分人，习惯性的只洗国内，不洗锅外，导致锅外黑灰顽固难清洗，让人头疼。殊不知锅底的黑灰过厚，不仅会导致锅的导热性能变差，烧水炒菜费时费气；而且锅底的黑灰里面还含有很多油污，开火加热的时候，油污遇热释放二氧化硅，对大家的身体也会造成伤害。厨房用锅的大小怎么算的呢：厨房用的锅尺寸大小,多指的是锅的上沿内口径。也存在一定的隐患。
通常清洗锅底都用钢丝球或者晒干的丝瓜囊来清洗，这样虽然也能有效，但是费时费力，还会损伤锅底。电动炒锅厂家***所以建议用现在比较流行的金刚砂来清洗，再顽固的油渍都能擦掉，擦完后用水再清洗几次，就能使锅底焕然一新。
