







浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业,以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有:
1、东坪高山茶(浙江省着名商标,无公害认证);
2、绿茶鸡蛋(绿茶沫子喂养,高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石);
3、茶园***;
4、浦江葡萄水果。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:形态特征/茶叶
灌木或小乔木,嫩枝***。叶革质,长圆形或椭圆形,长4-12厘米,宽2-5厘米,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面***或初时有柔毛,侧脉5-7对,边缘有锯齿,叶柄长3-8毫米,***。花1-3朵腋生,白色,花柄长4-6毫米,有时稍长;苞片2片,早落;萼片5片,阔卵形至圆形,长3-4毫米,***,宿存;花瓣5-6片,阔卵形,长1-1.6厘米,基部略连合,背面***,有时有短柔毛;雄蕊长8-13毫米,基部连生1-2毫米;子房密生白毛;花柱***,先端3裂,裂片长2-4毫米。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:如何选购绿茶——挑选绿茶的望闻问沏问:无论是茶商还是茶友,对自己手里的茶应该是有一个基本的了解。花期10月至翌年2月。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:茶叶运输过程中要保持什么温度?
温度的作用主要在于加快茶叶的自动氧化,温度愈高,变质愈快。茶叶一般适宜低温冷藏,这样可降低茶叶中各种成分氧化过程。一般以10度左右贮存效果较好,如降低到0度至5度,则贮存更好。
根据《茶叶卫生管理办法》,茶叶在贮存过程中要注意防潮、防霉防污染。处于生产和流通过程中的名优茶必须贮存在专用仓库中,仓库要干燥、通风、隔热,要按品名、等级单独成堆。无论是唐代的煎茶,宋代的点茶,抑或明清的撮泡法,所用茶品都是(蒸青)绿茶,也就是说,自唐代中叶迄今的1300多年里,我国茶叶冲瀹法所采用的茶品都是绿茶,而乌龙茶的出现才仅仅300多年而已。有条件的生产和经营企业,建立专用的高标准的名优茶仓库。装运茶叶的运输工具必须清洁、无异味,不得与其他***、有异味的物质同车装运,运输途中要注意防雨、防潮、防止污染。运输名优茶用棚车或集装箱,为了名优茶及时应市,缩短贮运和中转时间,防止丢失损坏,在有条件的情况下,用专车直达运输,文明装卸,快装快运。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:如何保存茶叶及保存注意事项
如何保存茶叶及保存注意事项
茶质变化的因素: 内在因素:茶叶本身含水量。
外在因素:光线、温度、氧气、异味。
茶叶中各种多酚类成分,因上述因素影响,产生的变化-『陈化』如下:
叶绿素:是影响茶叶外观色泽的重要成分,会因高温和紫外线照射产生褐变〈脱镁叶绿素〉。以绿茶和轻发酵轻焙火的包种茶影响较大。