博驰精酿精酿啤酒设备有限公司市场
精酿啤酒消费增速每年都在 40% 以上，它如何在消费蓝海中占据一方领地？
在商品贫瘠的年代，工业啤酒曾代表了***生产力。今天，精神和文化已然成为了商品的主要，精酿啤酒正是高举着文艺复兴的大旗，代表着当代***的生产力。
精酿啤酒的魅力在于它抛弃了冰冷的工业化生产线味道，还原麦芽原本的香气，或浓烈，或清冷地冲击你的味蕾。很多人尝试过后便不能自拔
酿啤酒的关注度不断上升，由于酿酒的低门槛，大量的新晋品牌相继涌入。据不完全统计，市面上已存在 3000 左右种精酿品牌。对此，曹晖认为这是喜忧参半的事情，一方面推动了这一行业的发展和认知，另一方面生产精酿啤酒的厂家良莠不齐。精酿啤酒瓶上的度数标志一般是指麦芽汁的含糖浓度。
10°精酿啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克。
精酿啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类：
6°—8°：
为低浓度精酿啤酒，酒精含量也低(为2%左右)，***适宜在夏季作为清凉饮料饮用。
8°—12°：
为中浓度精酿啤酒，酒精含量为3.5%左右。
12°—18°：
为高浓度精酿啤酒，酒精含量接近5%，上公认12°以上的啤酒，这种啤酒酿造周期长，麦芽味浓郁。
麦芽汁浓度越高，营养价值就越好，同时泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，保管期也长。
因此，“原麦芽汁浓度”是鉴定精酿啤酒的一个硬性参考指标。
整体而言，麦芽浓度低酒精度也低的啤酒品质低、廉价、酒劲小、口味淡，适合大量牛饮（数瓶）；麦芽浓度高酒精度高的啤酒品质高、酒劲大、口味浓重，适量饮用。
而亨力精酿啤酒传承德国古老的精酿酿造技术，为国内消费者重新还原精酿啤酒***原始的风貌，严格遵守麦芽、啤酒花、活性酵母、纯净水四种原材料酿造，不添加任何辅料、不进行稀释灌装，每个步骤、每个细节均一丝不苟的追求质量。
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精酿啤酒的正确品尝姿势
找只干净的啤酒杯，打开啤酒缓缓倒入。感受不同啤酒的声音，小麦啤酒泡沫丰富且二氧化碳含量高，开瓶声音较大；英国啤酒泡沫少且二氧化碳含量低，开屏声音也稍微小点。仔细观察啤酒的外观。啤酒的颜色，泡沫的多寡，是否挂杯。靠近酒杯闻一闻啤酒的气味。如果麦芽香浓可能是德国啤酒；果味更胜可能是美国啤酒。
端起来喝一口，先感受舌尖与口腔里二氧化碳的碰撞，酒体是单薄还是厚重。除了啤酒花种类差异，其组合方式、添加的时间亦会对啤酒的风味造成影响。
精酿啤酒的适饮温度一部分啤酒适宜热饮，如德国的热啤酒。啤酒有满满的香料味与回甘，趁热饮用有喝香料麦芽饮品的感觉；也有热樱桃啤酒，是香料与樱桃口味的组合
