什么是电陶炉？
在介绍电陶炉之前，首先，我们要先了解什么是电陶炉。电陶炉就是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖等等，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。
电陶炉的优点
电陶炉不仅具有***功能，而且使用安全。电陶炉的出现让家庭主妇笑开了脸，它不管是铁、铝、陶瓷、瓦、等平底 锅具均可以使用，一点也不挑锅。它可以随时随地查询耗了多少度电。***主要的就是它产生的远红外线，能够促进血液循环，让家里的老人、小孩、孕妇不再受到电磁波的干扰。在寒冷的冬天，它还可取暖，对于现代家庭来说，即安全又实用，还方便。
电陶炉通过电阻丝的加热来加热锅体，无明火，不会产生废气，也没有辐射，是无污染和对***无害的健康产品。因为电陶炉发热是远红外线，经常使用能促进血液循环，活化细胞，加速新陈代谢， 增强***等功能。 电磁炉和电陶炉加热方法不相同，电磁炉主要是通过锅体的导磁性产生涡流来产生热能，电陶炉则使用更为安全的方式，是更接近于明火加热的传统方式。
安全使用电磁炉的方法有哪些？
安全使用电磁炉的方法有哪些？电磁炉基本上已经普及到各个家庭中去，不过有些朋友总是担心家里的电磁炉会出现问题，实际消费者只要按照正规的方法去使用，电磁炉一般是不会出现问题的，那么我们到底该如何安全使用电磁炉呢?
一、电磁灶***忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽，灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处使用，出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用湿度为10-40度。
二、电磁灶不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。
三、在使用时，安全使用电磁炉的方法有哪些？灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。
四、不要让铁锅或其它锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。
五、电磁灶使用完毕，安全使用电磁炉的方法有哪些？应把功率电位器调到小位置，然后关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。
六、要清洁电磁灶时，应待其完全冷却，可用少许中性清洗剂，切忌使用强洗剂，也不要用金属刷子刷面板，更不允许用水直接冲洗。
