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电加热搅拌罐设计过程中由于涉及到的温度压力等工况各不相同，一般温度、压力较高的场合多使用法兰连接，物料的***特性等级较高的场合，法兰的压力等级较高，可以使用，但是法兰连接拆装比较复杂麻烦，需要手工螺栓拧动。而快装和活接连接插装比较方便，但是相对于法兰其耐压等级比较低，通常使用工况为0.6MPa以下的状况。法兰等级有很多种，一般有PN10/PN16/PN20/PN30等各种压力等级的，使用的螺栓等级也各不相同，不同的连接的状况，其拆装也各不相同，但是会存在卫生死角，所以对于卫生行业较高的卫生食品等行业一般很少用到。
漏电前应该做好搅拌罐的预防处理措施：
（1）检查绝缘处理问题，如果是接线处绝缘处理可以做一定的修理，修理后无效建议更换电热管；
（2）如果由于水质较差，水垢很多导致击穿的，建议对水质进行处理，也可以在水箱中置入镁棒；如果是因为脱离水位干烧导致烧穿的，建议重新修改设计，保证电热管的正常使用和安全；
（3）迅速地对受潮部位进行清理，干燥处理，有条件的可以置入烘箱进行烤干；
（4）检查脱落的导线，进行焊接。
（5）对污染部位进行清洁并做干燥处理；
（6）大功率的电热管在使用时，又出现漏电的安全隐患，因此需要做好接地处理；
（7）如果确定电热管已经被烧坏，建议更换新的电热管进行更换。
搅拌罐在花生酱生产过程的应用
主要食用***：扶正补虚；
花生酱，是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。
花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米***，品质细腻，香气浓郁，无杂质。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。
花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛。一般分为幼滑及粗粒两种，粗粒装是在制作好的花生酱中再加入花生颗粒，以增加其口感，另外亦有加入蜜糖、巧克力等做成不同口味，但不常见。
