黄豆芽怎么做好吃黄豆芽炒粉条的做法:
1.准备好黄豆芽500克、粉条200克、葱10克、姜10克、蒜10克、盐10克、味精10克、料酒10克、老抽5克、白糖5克、胡椒粉5克;之后将黄豆芽清洗干净
2.再将水倒入锅里大火烧开,放入豆芽焯一会,焯熟即可捞出,再将粉丝放入容器里面,倒入热水浸泡熟软
3.之后将葱姜蒜洗干净后切成碎末,之后将油倒入锅里大火烧热,放入葱姜蒜翻炒出香味,再放入黄豆芽
4.大火翻炒,倒入浸泡好的粉条翻炒均匀,自动控温豆芽机,再倒入老抽,放入盐和味精,撒些胡椒粉,放入白糖,倒入料酒,翻炒至薯条熟软就大功告成了。
绿豆芽怎么炒好吃芹菜炒绿豆芽:
1.准备好芹菜200g、绿豆芽300g、红辣椒一个、食用油适量、盐适量、鸡精适量,将绿豆芽去根后清洗干净,控干水
2.之后将芹菜洗干净后切好放入沸水里面焯一会后捞出,控干水,再将红辣椒洗干净后切成丝
3.锅清洗干净后将水份烧干,再倒入油,放入辣椒,小火翻炒一会即可倒入芹菜,翻炒片刻,再倒入绿豆芽
4.大火翻炒至断生,放入盐和鸡精,翻炒均匀至入味就可以盛出,搭配米饭慢慢品尝。
贴心提示:
芹菜一定要放入沸水焯一会。绿豆芽在翻炒的时候要注意别翻炒太久,只需翻炒至断生即可,这种程度的绿豆芽会更好吃。
***、***老的“黄金菜”
1、润肠***
由于生活水平的提高,人们膳食结构中的食品越来越精细,致使肠道蠕动量减少。尤其是老年人消化功能减弱,加之每日运动量小,极易形成便密。芽苗菜食品含有丰富的膳食纤维,常吃芽苗菜可以帮助肠道蠕动,使肠道通畅。
2、降胆固醇
芽苗菜是一种营养价值高、热量低的食品,含有丰富的纤维素和***。
3、净化血液、改善酸性体质
芽苗菜属于碱性食品,含有丰富的纤维素及碱性物质,可调节血液酸碱平衡,促进血液把充足氧气和营养素运送到各***中和体内多余的酸,维持体内酸碱平衡,所含丰富酵素,更能帮助***细胞吸收与利用各种营养素。
4、美肤***
有些品种的芽苗菜汁,省时豆芽机,如葵花芽汁、苜蓿芽汁、荞麦芽汁等,富含酵素、***C和***E,可兑水洗脸,或加到浴盆中泡浴洗澡,能够软化皮肤,豆芽机,美丽***。
5、延缓***
由于生鲜芽苗菜含有大量酵素和各种丰富营养素,能够强化细胞的更新能力,供给细胞充足而均衡的营养素,从而强健身体,振奋精神,延缓***,长葆青春。
7、健脾和胃
大多数芽苗菜具有健脾和胃的作用,其富含的纤维素又能***或消除消化系统的***和病变
8、防治肥胖
芽苗菜所含大量纤维,可刺激肠道蠕动,促进***,其中的酵素则可帮助分解体内脂肪,防止脂肪在体内贮存,因此有防治肥胖的作用。
芽苗菜是植物的种子(营养体),经发芽而成的一种蔬菜,除含有一般蔬菜的营养外,其还含有—些特殊物质,能起到特殊的***作用。所以,在日本、欧美等国,人们将芽苗菜视为天然***的化身,黄豆芽机,健康美容的食品,经常食用可起到很好的清血管、清肠道,增加血液含氧量的作用。芽苗菜是纯1天然有机蔬菜。芽苗菜营养丰富,风味独特,清香脆嫩
另外,芽苗菜具有植物光合作用后放出氧气的特征,把一些品种的芽苗菜放在电视机旁,还能有效吸收电磁辐射。
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