




正壹药业——印尼燕窝改善女性皮肤
即食燕窝其实就是燕窝罐头,食用起来也是非常的方便快捷,真正做到了开盖即可食用。相信不少朋友都吃过罐头这个东西,简洁方便还可以随身携带!而燕窝罐头与其他罐头的加工方法都大致相同,高温杀菌和分瓶储藏都是必不可少的,在常温下一般可以储存一年到一年半,如果打开了一次吃不完那就需要冷藏了。
商业无菌—即食燕窝为什么不需要防腐剂?商业无菌指的是无***微生物,并且在保质期内食品不败坏的一个杀菌的概念。在加工过程中,杀灭食品中所污染的病原菌、产毒菌以及正常贮存和销售条件下能生长繁殖,并导致食品败坏的菌,从而保证食品正常的货架寿命。这对工艺、加工环境和设备都有标准化要求。
以我近10年燕窝加工经验、4年即食燕窝加工经验告诉你,无论是燕窝干品还是即食燕窝,原料的品质是不能将就的!以即食燕窝为例,新人很容易掉进原料的坑。优质原料,价格肯定高一点,但是在原料上定下的标准,一定是物有所值的,产品做出来后,不会面对各种因原料质量不足所带来的品质问题。
现炖的燕窝总体比即食的优点多很多。,现炖出来的味道比较好很香,营养价值较即食的要好。第二,现炖出来的自己看得见,即食燕窝***很多,而且很多添加防腐剂。第三,现炖的燕窝你可以自己挑选你想要吃什么样的燕窝品种,即食人家加工好的目前市场口味不是很多。
高浓度的即食燕窝就不需要添加了,因为燕窝含量较多,分解出来的胶质本身就够支撑固形物的悬浮。即食燕窝是用干燕窝发泡后进行高温蒸煮而来的产品,是干燕窝便利化食用的延伸。其工艺属于后段杀菌,不添加任何的防腐剂,正规的即食燕窝加工厂采用的是物理防腐,其工艺特点是:在严格的121度高温灭菌工艺中,即保证了燕窝产品的原有营养,同时又的确保即食燕窝的安全性。
