健康低热量的绿色蔬菜可以说是每一个***者的宠儿
虽然每天都在吃
但你真的了解这些可爱的蔬菜吗？
丰富的膳食纤维
蔬菜中的膳食纤维有“绿色清道夫”的美称，多吃蔬菜有利于***肠道畅通，促进pai毒***！而且这种膳食纤维在肠道内吸水膨胀能增强饱腹感，并且不易被***消化，不仅能促进身体的代谢功能，还能从根本上减少食物的摄入量，这些都有利于热量控制哦。
夏天一到，我***喜欢的一道菜，又该上市了。这菜刚上市价格贵过猪肉，但遇见我总要来点，白嫩爽脆比吃猪肉香。在我看来，有时候蔬菜的口感是远远比肉要好的，比如说我现在讲的时令菜—藕尖，有的地方也称它为藕带、藕丝菜、藕苗等等，它和莲藕是同源器，条件适宜的时候，藕带膨大以后就成为了藕，藕带白嫩爽脆，特别适合做菜吃。
反季节蔬菜味道的确不如应季露地蔬菜
蔬菜中糖类成分和风味成分决定着蔬菜的味道，而这些成分的形成与光照和温度有着密切的关系。高温及高光照强度会增加蔬菜中糖类成分及风味成分的积累。露地种植蔬菜生长过程中环境温度较高、光照较强，故而应季露地种植的蔬菜风味及口感更好一些，其中番茄、黄瓜等适合生吃的蔬菜以及辣椒、芹菜等具有独特风味的蔬菜尤其明显。