




使用餐具消毒生产线厂家的注意事项
1.往机内放餐具时,餐具应斜插入传送带或篮筐中。比较小的杯子、勺等器具要放平筐中,以免破碎。
2.要经常保持洗碗机内外的清洁卫生,一天使用完毕后要将清洗水箱水放掉刷去过滤器上的污垢和积物,以防堵塞(如果一天中洗的餐具多,中间停机检查过滤网并清除杂物)。

另外,人工手洗的过程也会出现很多不可控因素,洗碗机的自身素质、其工作状态、洗涤剂浓度、水温变化及水质等,在清洗过程结束后还有擦干过程,可能会出现没有完全擦干的现象,甚至是抹布换洗不及时会导致餐具在擦干过程中再次污染,而洗碗机可以避免这些因素的发生。由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构更不需要泵、电机、循环水系统等,因此结构简单得多产生故障的机会也少得多维修和***服务简单。
洗碗机广泛用于酒店、火锅店、中餐厅、美食城、自助餐、员工食堂等企业。
