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在运输过程中一定要考虑到自己的需求，如果货物自己本身不是易损品，自己本身又有包装的话，那就没必要再去打木架花费时间和金钱了。再同时如果货物价值很高，货主要求一定不能破损，那就可在包装上多下功夫。
运输中商品遭受物理损伤对质量影响很大。造成物质损伤的主要原因是不良操作、超载、堆垛安排不当等。长期以来不良操作是引起水果质量损伤的一个主要因素。虽然使用包装对缓解运输中商品遭受物理损伤的程度起很大作用，但是，仍然不能防止运输中不良操作的影响。
运输中减少空气在产品周围的流动，空气在产品周围的流动是影响失水速率的一个重要因素，空气在水果表面流动得越快，水果的失水速率敢越大，然而这一点与加强空气运动防止聚热的要求又相冲突，这就需要基本些折中的安排，如何折中则需要根据各种商品萎蔫的难易程度来定。
