在蒸煮槽内进一步蒸煮，同时通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。我么可以自己跳动控制蒸煮时间。
移动到冷却槽内的肉丸在冷却槽内迅速冷却，冷却槽内的水为开放型的，即进入冷水而溢出热水,水温保持在22度左右。肉丸冷却后即可进入速冻车间挂冰冷冻。整机采用不锈钢制作，真正实现了自动化作业，劳动强度低，生产效率高
诸城圣地常年提供丸子机，丸子机是圣地食品包装机械厂根据肉丸生产的需要研制生产的。自动成型肉丸机采用不锈钢材质，具有美观大方，坚固耐用，操作维修 方便、***节能等特点。自动成型肉丸机与专用切菜打浆机配，所产肉丸、鱼丸弹韧性好，色泽洁白，口感爽脆、爆浆，清淡低脂，深受用户欢迎。自动成型肉丸机使用照明电，1-2人可操作，每分钟可生产肉丸280粒左右（配有大中小模头三套可选用）。本机产出丸子圆度好、外表光滑等优点。机器运作时，丸子直接落放盘中，减少***对制品的接触，更安全卫生。肉丸机可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多，口味可以自由变换.
肉丸机主要用于鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。肉丸生产线的主要设备有绞肉机、刨肉机、拌馅机、斩拌机、肉丸机、成型水槽，油炸生产设备等。肉丸机可用于制作水饺馅，包子馅。每个重量误差 -1克，是制作肉丸中的多用途设备。
外形尺寸：1040X330X1470mm
生产能力：280个/分钟
类型：无级调速
电机功率：0.55/0.75kw
诸城市圣地食品包装机械厂主导产品：真空滚揉机、盐水***机、斩拌机、灌肠机、拌馅机、肉串机、真***装机以及其它肉食加工设备。