植物油招代理-田禾(推荐商家)

山西晋中地区的火麻为何被赋予农产品***地理认证保护，并位列省级非物质遗产项目，保护其传统制作工艺？

山西晋中地区自古以来便是火麻的主要种植地区，火麻作为传统经济作物在榆社已经有2000年的种植历史，榆社县北寨乡以盛产小麻（火麻）著称。这与当地优越的自然条件是分不开的。榆社地区环境优美，土地肥沃，光照充足，昼夜温差大，非常有利于火麻的生长，因此当地所产的火麻尤其独特的优点，麻皮皮薄、韧性好，麻籽比重大、出油率高。火麻油香味浓郁，口感细腻。2014年获得***地理认证保护，是我国重要的火麻种植、生产基地。

火麻油，生产工艺历史悠久，地方特色明显；产品香味浓郁，口感细腻，很大限度的保持了火麻原有的风味。

“田禾牌”系列产品先后被评为“山西省特色农产品”，“山西省优质农产品”，“山西省有名商标”，“中国农博会畅销产品奖”，“中国农博会金奖”等荣誉称号。

火麻油，是联合国粮食及农业***（FAO）向全世界特别推荐的“很具开发价值”的植物油，植物油招代理，市场前景广阔。

几种油品的对比：

1、大豆油是世界上产量较多，食用较多的油脂。大豆油中含有大量的亚油酸。亚油酸是***必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。缺点；?大豆油一般是经过溶剂浸出而获得。?填加有防腐剂。?大部分原料都是转***大豆。

2、花生油具有独特的花生气味和风味，属于干性油，油色淡黄透明，有花生的浓香味。缺点：亚麻酸含量低花生油中含有少量磷脂，在煎炸食品时易起泡而溢锅。Α-亚麻酸含量低。

3. 橄榄油由单元不饱和脂肪组成，具有降低坏胆固醇和提高好胆固醇的作用，对人的皮肤很好。缺点：在其它方面含量小，比如橄榄油里就没有含亚麻酸，会造***体比例不平衡。

从几个方面对比，***认为火麻油是一种比橄榄油还要好的油脂。