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如果砂锅过于鲜艳，比如红色的砂锅，这其中一定添加了颜料，而颜料当中含有***物质，所以砂锅颜色越是自然色越安全，麦饭石炒锅生产厂家，另外砂锅不宜使用过长时间，如果发现砂锅已经出现黑底了，就需要及时更换了。

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中国人做菜一般都会喜欢用一口炒锅，而用久了之后，上面都会积攒厚厚的油污，非常的难以清理，而且还有十分多的铁锈。炒菜的时候不但容易粘锅底，义乌炒锅厂家，而且十分不卫生，舟山炒锅厂家，所以每隔一段时间，我们都应该将炒锅彻底的给清理一遍。

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目前市场比较常见的锅的种类：陶瓷锅、砂锅，不宜盛装酸性食物

瓷器锅过去被公认为***餐具，但是据***说，有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有铅，如果烧瓷器时温度不够或者涂釉配料不符合标准，电动炒锅厂家***，就可能会使锅含有较多的铅。***质检部门在抽检中发现部分陶瓷锅产品铅、镉溶出量超标。长期使用铅、镉溶出量超标的产品，会严重影响身体健康。

提醒:砂锅的瓷釉中含有少量铅，故新买的砂锅，蕞好先用4%食醋水浸泡煮沸。砂锅内壁有色彩的、不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。选购搪瓷餐具时要求表面光滑平整，搪瓷均匀，色泽光亮。