




了一杯果蔬汁,结果却拉了一天肚子?很可能是把太多寒凉性的水果加在一起啦。要保证这杯果汁既营养又不伤身,先得认清它的“属性”才行哦!
寒性水果西瓜、柿子、香蕉、哈密瓜、甘蔗、柚子、奇异果。
凉性水果梨、香蕉、苹果、火龙果、草莓、橙、橘、芒果、牛油果、桑葚、圣女果。
平性水果椰子、葡萄、木瓜、菠萝、百香果。
温性水果荔枝、龙眼、桃、李子、杏、杨梅、石榴。
变秘:这是很多姐妹会出现的一种排出毒方式,果蔬后出现变秘是一种好现象,越早出现越好,证明肠胃开始转化适应果蔬汁了,大量的活性物质比如叶绿素进入肠道,肠道会有一个代谢转化吸收的过程,肠子的长度是身高的4-5倍,完全接受适应果蔬汁需要几天的调节转化,解决方法多喝温水,保持好心态,养成每天早上无论有没有大便都去定点蹲一蹲厕所的好习惯。
以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用干果)为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液,称为果蔬汁。
以果蔬汁为基料,通过加糖、酸、香精、色素等调制的产品,称为果蔬汁饮料。
定义:根据GB10789-1996,用新鲜或冷藏水果为原料,经加工制成的制品称为果汁(浆)及果汁饮料(品)类产品。
以新鲜或冷藏蔬菜(包括可食的根、茎、叶、花、果实,食用菌,食用藻类及蕨类)等为原料,用机械方法将蔬菜加工,在制得的汁液中加入盐或白砂糖等调制而成的制品称为蔬菜汁或蔬菜汁饮料(品)类产品。