豆腐皮机购买时要注意哪些事项哪？
湖北万周食品机械厂位于豆腐之乡——湖北省钟祥市石牌镇，先做豆腐再造机械，万周食品机械厂创始人有数十年从事豆制品生产、经营的实践经验，精通豆制品加工过程的各项工艺。如果说奶和奶制品是食物补钙的第1选择的话，那么豆制品无疑就是第二。在熟悉豆制品生产过程的基础上，我厂研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备，如全自动不锈钢仿手工豆腐皮机，自动豆干机，全自动不锈钢烟熏炉，不锈钢滤浆机，豆腐压榨机，手工不锈钢豆皮箱等产品。
一、购买豆腐皮机时，一定要看是不是生产厂家，所以去实地考察一下，实地操作一下机器好不好用。
二、深入了解豆腐皮机的生产工艺与技术，实地考察对比可能会有意想不到的收获，选择免费提供培训技术的厂家，技术好生意更好。
三、到豆腐皮机厂家去，看看有没有实际生产车间或生产场地，实际了解公司实力怎么样，当然是豆腐皮机公司实力越大越好。
四、根据自己的豆腐皮机产量、人工、用电、场地大小等因素，来确定购买适合自己的干豆腐机，价格贵的不一定好。
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豆腐皮加工机器的不同功能：
1、自动磨浆设施：实现豆浆除渣一体化、出渣少、浆子稠、速度快等特点！
2、自动煮浆设施：采用锅炉煮浆、操作技术易掌握、实现效率高、口感好等特点！
3、配备点浆技术：实现卤水、石膏、内酯、多种点浆方法、产品口感、光泽、弹性、韧性可与手工相比！
4、自动搅拌设施：搅拌机把脑搅碎、使泼脑更均匀！
5、自动泼脑设施：完全仿手工制作，实现*皮均匀，不淌脑，无厚边，飞边，无需裁剪！
6、自动传送设施：不锈钢网带、更干净卫生！
7、自动折叠设施：主机配有自动折叠设施、无需人工折叠、整齐划一、厚薄均匀！
8、自动压制设施：采用全自动液压机，简单实用，方便快捷，压力强！
9、自动剥皮设施：无需人扶，自动解包，无烂皮现象!
10、该机独有的厚度调节器可实现薄厚可调(0.1—3mm)，适应不同人。
豆腐皮机常见故障以及解决方法
1、豆腐机电热管不工作：要开启电加热，加热管不用工作，调节温控仪的温度，当温控仪调节的高度高于汤桶温度就可以***正常工作。
2、加热蒸汽不足：电热管的局部烧坏，要检查接线柱或者更换电热管。
3、开关电加热开关，调节温控仪之后，总电源跳闸，送不上电：没有别的方法，只能更换。
4、接通电源后没有任何电源豆腐机显示：可能需要关闭急停电的按钮，右旋复位就可以，如果烧坏***，就要检查线路是否短暂，排除之后更换***就可以了。
5、送浆泵不上浆：送浆泵上端有手动和自动挡，检查要放在手动位置。如果送浆泵堵塞，需要拆下来清理，更换或者拆装送浆泵时要注意检查电机转身是否和水流一致。
6、补水时不进水：补水时要查看是否能打开蒸汽阀门，释放锅炉内的压力。