过程属于产品的后机械过程，刀盘磨粉机的质量直接关系到产品的外观形象及市场推广，精度高才是优质产品的象征，否则将无形降低产品档次。一台好的刀盘磨粉机只有机械结构设计合理，各种线路布列正规，部件结构稳固，机电质量上乘才能保证机器在长期高负荷的情况下运转正常，刀盘磨粉机的长期稳定运转才能降低用户的维修成本，才能满足用户合理的生产要求，更为生产厂家带来质量的保证，产量的飞跃。
在告捷后，尝到价格战甜头的京东把矛头指向苏宁、国美，爆发了2012年的815价格战，随后在中国电商领域，价格战开始成为常态。这种价格战的出现在刀盘磨粉机行业也是必然，电商曾以100%的速度规模增长，背后则是中国经济增长与互联网人口增长的双重红利。但随着经济萎缩，人口红利逐步消失，资本市场却仍然要求电商高速增长，面临市场份额和上市双重压力的电商平台们的办法就是发动价格战。
国内行业中有七家来自海外，我们传统意识中认为国外产品在海外生产，人工成本高，价格贵，其实他们在进入国内时已经降价不少，这其中，刀盘磨粉机自动化以及制造方面的优势是这些洋品牌与国内品牌大打价格战的有力支撑，来自海外同行的有力竞争迫使我们必须加大技改力度，提高生产效率，满足消费者需求。许多德国高技术中小企业想到中国发展，但缺少资金，开拓中国市场。
