产于北美是价值高的阔叶木品种之一。室内装潢的"浅色木材"时尚运动贯穿二十世纪九十年代，曾一度剥夺了胡桃木作为美国阔叶木的位。黑胡桃木生长于美国东部地区，深色、、奇异、豪华，这些词语就是对该品种树木恰当的描述。今天，人们对胡桃木的情感不仅一如既往，它又再度流行起来，而改变的只是胡桃木周遭的世界。美国阔叶木日益成为***温带阔叶木主要的可持续供应的来源，设计师们也在经历过十年的浅色室内装潢之后，重新青睐较深色木材。胡桃木的使用为他们用温带阔叶木制作丰富多彩和对比强烈的家具、细木工制品和地板产品提供了条件。
胡桃属木料中较高品质的一种，关键产于北美地区和欧州。国内的胡桃木，色调偏浅。黑胡桃呈浅深褐色带蓝紫色，弦横切面为漂亮的大双曲线纹路（大山纹）。黑胡桃十分价格昂贵，家具装饰一般 用木板材，用实木板。
*特性
胡桃木便于用手工制作和机械设备专用工具*。适合敲钉、螺钻和胶合板。
能够 长久保存漆料和染色，可打磨抛光成独特的后实际效果。
干躁得比较慢，必须小心防止窑干后的降等损害。
胡桃木有优良的规格可靠性。
物理学特性
胡桃木是相对密度中等水平的牢固的红木，抗弯折及抗压强度度中等水平，延展性差。
有优良的压合成形能力。气干密度0.85g/cm3；材料硬实，细致匀称；纹路多带黑色，带条状花纹，当然散；不容易裂开；*、白蚁的危害、抗腐蚀。深色的胡桃木反映稳重，客观。以夹层玻璃金属材料比照，注重当代、简洁感。因为本身色彩的要素，备受大户型房子小区业主的钟爱，也可以和小区业主的影响力相辅相成。
生物特性
胡桃木是相对密度中等水平的牢固的红木，抗弯折及抗压强度度中等水平，延展性差。
有优良的压合成形能力。气干密度0.85g/cm3；材料硬实，细致匀称；纹路多带黑色，带条状花纹，当然散；不容易裂开；*、白蚁的危害、抗腐蚀。深色的胡桃木反映稳重，客观。以夹层玻璃金属材料比照，注重当代、简洁感。因为本身色彩的要素，备受大户型房子小区业主的钟爱，也可以和小区业主的影响力相辅相成。
生物特性
