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第酒元素(天津)酒业销售有限公司

普通会员7
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:内蒙古 呼和浩特
联系卖家:贺经理
手机号码:18647382292
公司官网:www.djysu.com
企业地址:内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区闻都世界城17F座10楼1001
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悠悠岁月情,一品“贡此时”。第酒元素(天津)酒业销售有限公司坚守匠心精神,传承古老独特的酿酒技艺,调酒大师亲自把关,生产的系列白酒具有色清透明、入口绵甜、香味醇正、口感立体等特点,“形成了兼收并蓄、回味悠长”的白酒风格,以**的品质和优良的口感广受市场欢迎。...

广东酱香型白酒品牌询问报价 内蒙古第酒元素

产品编号:1282219259                    更新时间:2020-03-19
价格: 来电议定
第酒元素(天津)酒业销售有限公司

第酒元素(天津)酒业销售有限公司

  • 主营业务:“贡此时”白酒500ml,“干杯青春”白酒125ml,
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  • 公司地址:内蒙古自治区呼和浩特市玉泉区闻都世界城17F座10楼1001

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贺经理 18647382292

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蒙牧型白酒

以蒙牧牌白酒为代表作,饮用清爽淡雅,具有纯正、舒适、协调的香气。具有醇甜、柔和,爽净的口味不上头,适合中男女青年人饮用的好酒。

马奶酒:蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。



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不一样的其他香型白酒

丰富多彩的其它香型白酒中,其工艺与4种香型不同,形成工艺绚丽多姿,各具特点,风格自成一家的门类。现仅列数种酒进行说明。***名酒董酒则采用大小曲工艺,制曲加***,窖池既非肥泥、石窖,也不用地缸、瓦缸发酵,而是用白垩土与石灰和猕猴桃藤的汁来筑窖,采用串香工艺制得董酒。贵州的平坝窖酒、匀酒虽也是大小曲工艺,有的加中药,有的不加,有的串香,有的无,窖池与董酒又不同,是肥泥窖,酒的风格与董酒亦不相同。



西凤酒也是其它香型,但其制曲原料与汾酒相同,用大麦和豌豆,制曲温度较高,达到60℃,用曲量13~16%,发酵不用地缸,用生泥窖,不强调老窖,发酵期比汾酒少10天,才10-11天。致使酿制出的西凤酒具有酸甜苦辣香的特点。"泸头酱尾"的兼香型,顾名思义,其工艺特点既有浓香型又有酱香型,如白云边酒。所以,有的厂家干脆按比例分别生产酱香型酒和浓香型酒,通过将这两种酒相互勾兑,制得兼香型酒。也就是说,勾兑的比例要恰当,否则非浓非酱,又非浓头酱尾,也就谈不上浓酱兼有的风格特色。




白酒知识

在固态法白酒中主要的种类为:(1)大曲酒(2)小曲酒 (3)麸曲酒(4)混曲法白酒(5)其它糖化剂法。白酒固液结合法白酒的种类有:(1)半固、半液发酵法白酒(2)串香白酒 (3)勾兑白酒 按酒的香型分:(1)酱香型白酒 (2)浓香型白酒 (3)清香型白酒 (4)米香型白酒

中国基地老粮酒,产自中国古老的白酒原酒生产基地--"天府粮仓,蜀中之蜀"四川崇州。



"基地老粮"系列酒凭托"天府粮仓"得天独厚的土壤、气候、水质条件。采用当地特产高粱、大米、糯米、小麦、玉米和天然山泉为原料,秉承川酒严谨的传统酿酒工艺,结合现代生物技术精酿而成,老窖发酵、蒸馏陈酿、精心酿造而成;酒质具"窖香浓郁、绵甜纯净、清冽爽口、回味悠长"的独特风格。




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