有关于风幕柜***的注意事项总的来说有5个小点。
(1)应定期对风幕柜进行清洁(每三个月至少清洗一次)。清洁风幕柜时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。
(2)为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件，请勿用洗衣粉、去污粉、碱性洗涤剂、天那水、开水 、油类、刷子等清洗风幕柜。
(3)箱内附件肮脏积垢时，应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。
(4)清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置。
(5)风幕柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好。
发生凝露现象时，您用软布将凝露擦掉即可，当环境的相对湿度减少时凝露现象会自然消失，不会影响风幕柜的性能。
另外为减少凝露现象的发生，请您在使用时注意以下几点：
温度调节档位尽量调整在低档位上，比如1-3档。
风幕柜在夏季梅雨季节，经常用软布清擦玻璃门表面及其它凝露部位，能减少凝露现象。
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低功耗。随之未来，对于环保要求的提高，超市展示柜、风幕柜低功耗化，是势在必行的。谁掌握了先机，谁就将赢得市场。节能永远是消费者永远要考虑的因素。无论是商用还是家用，低功耗的产品，不但给制造厂家带来效益，也给使用买家带来成本降低的***。
风幕柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的***适宜温度区分，风幕柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于点并保持其新鲜状态。
