一花独放不是春，万紫千红春满园。部分创业者有一个认知误区，那就是幻想着自己“一枝独秀”，在某一个区域内没有一个竞争者，其实这种想法是错误的。因为竞争者就像是一朵花一样，花朵开得足够多，才证明春天来了，而一枝独秀的结果，往往是凋零。
创业者需要思考的，不是打i倒一切竞争者后孤芳自赏，而是如何让自己开得更艳更美，这才是成功的烤肉串店的奋斗目标，所以你需要：
1，走差异化经营道路，人无我有，人有我优，要卖出自己的特色，拿出自己的优势
2，仔细观察市场饱和度，如果其他烤肉串店的生意都很好，那么说明市场还未饱和，完全有你施展拳脚的空间，反之则饱和，谨慎进入
3，做好自己的产品和服务，牢记口味才是王道，服务才是保障，消费者不缺钱，缺的是物有所值的产品！
我们都知道做什么，都不可能一家独大。生意也一样，生意火爆的地方都不会一直火爆下去,总会有更火爆的地方出来将其代替,所以烤肉的加盟商们就一定要注意了,在选择加盟地址的时候,一定要具有长久的营销眼光,选择能够长久发展的店铺位置,这才是做生意的生财之道.豪巴斯加盟店在选址除了要注重客流量的多少、租金价位、店面经营的长久性之外还要详细了解周边的消费水平以及店铺搭配情况等等。在开店前的市场调研必不可少，这是所有创业项目的第1步，无可否认这的确是***i好的选择，市场调研做好了，那么你接下来的创业顺利多了，调查市场上的情况。
开烤肉加盟店，如何选址？
首先，如果选择进商场，相对的前期以及后期工作会相对繁琐，一开始必须向商场提供一系列宣传资料，审视***项目的装修、品牌知名度等，获得开发商的认可之后，后期装修等方面还需要通过开发商的审核等等过程，虽然过程繁琐，但是商场有电影院、水吧等，环境舒适，配套齐全，集中的吃喝玩乐，是许多人逛街首i选，能够保证充足的人i流量，而这也给进驻商场的烤肉加盟店带来了络绎不绝的客流。商场虽然物业费高，租金高，但是同时顾客消费能力高，利润也高。在选择商场的时候，也要考虑商场内部以及周边设施是否齐全，交通是否方便，周边人气如何，未来发展潜力怎样。虽然很多朋友喜欢占烤肉酱吃，但是小编建议，一定要采用"菜包肉"的吃法。
其次，如果选择沿街口岸，需要考察是否有停车场，交通是否方便，周边餐饮是否集中，消费水平是否能够达到烤肉加盟店的平均消费。而在选择沿街口岸的时候，一定要区分是否是假口岸。假口岸就是虽然门前车流很大，人i流充足，但是人们只是路过，而不是停下来有消费意识的顾客。因此，交通很方便，有停车场的口岸未必是一个好的口岸，而具体是否为好口岸，还需要实地考察，综合考虑才能得出结论。现如今的品牌也是分等级，而且加盟后的支持与帮助也会有所不同，因此在选择品牌时一定要慎重。
