青海盐业股份有限公司山东分公司主要代表产品有“大青盐”、“天然湖盐”、“低钠盐”、“炖肉盐”、“精制湖盐”等，每一种盐都有不同的特性、食用方法和功效，专盐专用的产品体系更加凸显了青海盐业在加工制造技术上的精湛工艺。2009年12月，原国家质检总局正式批准"茶卡盐"为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。面对“海洋污染微塑料食品”、“脚臭盐”、“井矿盐发臭”的话题不断升级，当下消费者对原生态、无污染更是苛求，健康食品已成为当下主流消费商品。从健康来看，无抗结剂是优选高品质食盐的重要因素之一，井盐矿盐杂质较多需二次结晶，重新结晶的氯化钠需要抗结剂来防止盐粒结块，海盐、湖盐的原生态无需抗结剂优势明显，相比海盐的咸苦口味，湖盐更胜一筹。
据悉，中国产盐的地方几乎每省都有，但是按照类型，内陆盐湖、盐井和盐矿所属的陆盐远比海水蒸馏提炼的海盐产量高，中国70%以上的家庭食用盐也主要是陆盐，其中光青海一个省的盐储量足够全世界使用1000年。地处祖国内陆西陲的青海省有大大小小的盐湖100多个，其中一个大一点儿的盐湖的盐就够全世界使用数十年、上百年，因而盐湖资源是青海一大资源。由于茶卡湖盐海拔较高，远离污染，与其它盐比较更清洁，并且制作过程中采用纯物理过程的采制，保持了产品无污染的优良品质。至此，谣“盐”不攻自破。下面的片子描绘的是美丽的茶卡盐湖，这个青海省盐湖都能够支持全国人吃75年的盐。相信欣赏完下面的作品，抢盐的想法早就被抛到九霄云外去了。
茶卡盐湖，也叫茶卡，位于青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县茶卡镇附近。地理坐标为东经99°02′-99°02′，北纬36°18′-36°45′。县城平均海拔2960米，年平均气压在650毫米以上，含氧量为海平面的2/3左右。 在茶卡盆地的南面有鄂拉山，北面有青海南山，与青海湖相隔；盆地东西长80km，宽30km，面积2400km2。茶卡盐湖位于茶卡盆地的西部，长15.8km，宽9.2km，面积154km2，湖面海拔3059m；盐湖的边缘呈射状展布的茶卡河、莫河、小察汗乌苏河等河水直接入湖，并且在湖区东部泉水发育，以地下水的形式补给茶卡盐湖湖盆。
