




固体饮料的含义
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料。添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。固体饮料主流品种:?固体饮料历史不长,但由于其货架期长、便于运输,营养美味等优点,在产量、品种、包装和功能等方面发展很快。
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固体饮料的储存方法:
固体饮料易吸潮霉变,特别是蛋白型固体饮料加工时稍有不慎,容易滋生繁殖菌。有关***提醒消费者,购买固体饮料时,到大商场,购买牌子产品,挑选松散呈粉、颗粒大小均匀一致、无潮解结块且遇水溶化快、容器底部无杂质的产品;部分项目及产品类型如下复合果蔬粉加工,系列果蔬固体饮料贴牌加工生产OEM贴牌-多种规格、口味、品种供客户选择。挑选食品标签标注齐全及近期生产的产品。
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以下是服用***C的注意事项:
目前压片是糖果常采用的工艺,其次是硬糖。无糖型的口香糖、软糖是糖果中比较有前景的创新形态。在针对年轻消费群体时,口香糖比较能和运动时尚等话题结合。在针对儿童与女性消费群体时,软糖可以打造卡通可爱的形象。