浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村，云水天色，空气清新，不仅是一个天然的氧吧，还是一个风光迷人的旅游景点。
浦江县马岭客栈十一号店与您分享：《传统手工美食DIY》中所谓的传统手工美食，说的是家庭手工制作的具有鲜明地方特色和传统风味的食品。浦江县马岭客栈十一号店与您分享：米筛爬等到一个个“雕工”细致的小东西爬满了整个米筛，店主将它们下到门口的汤锅中，并伴以萝卜同煮。它遍布大街小巷、村落院坝，花色纷繁、独具魅力，超越了时间和空间的界限，成为人们一直都喜爱的特色佳肴，是其他饮食品种不可替代的。
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浦江县马岭客栈十一号店与您分享：它的制作工序不复杂，一般是选择优质大豆，用木材火煮豆腐汁时，当豆腐汁在锅面上产成一层油状的豆膜，用筷子捞起后，再在干燥环境下晾干，就成了“豆腐皮”。刚转到街角处，便闻得一股异香，那是从不远处一家面馆门口支着的小锅里飘出的。浦江豆腐皮色泽金黄，看起来像涂了一层鸡蛋黄的颜色，摸上去有光滑酥嫩之感，拿一张放在阳光下晶莹透亮。
浦江县马岭客栈十一号店与您分享：关于浦江的记忆
我依稀记得我苐一次到浦江县城时，那是在傍晚时分的浦江城街心广场上，有几个老婆婆在一个竹编筛子上，捏一小团发酵的面粉放在竹筛上，然后用大拇指使劲揉搓一下面粉，一个身有小网格、外形如田螺状的弯卷小面团就做好了。走近了一看，锅里翻腾着一个个形似蝌蚪的物事，忽上忽下，好似在池塘中游动，很是灵动。我就问她这是什么食物，老太婆用不太标准的普通话告诉我：这是浦江米筛爬。我听后很好奇，接着就多问了一句：怎么个吃法？她也很有耐心地告诉我：这种食物要和切成了小块状的土豆、猪排骨混合在一起，放进压力锅中煮熟后就可以吃了。
