





全自动油炸机的特点诸城市华康机械连续式油炸机是我公司自行研发的具有自主知识产权的新型产品,设备材质为食品专用304不锈钢。所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。以电加热油更高的节约,大大降低了食用油的氧化,延长了油的使用寿命,提高了设备的使用安全性。该设备配有油循环过滤系统,在生产过程中不断过滤油渣,降低油的酸价,油的颜色,延长食用油使用寿命10倍以上
我们根据客户的产量、加热方式、厂房位置安排以及客户的具体要求进行设计生产,不同产量不同规格,欢迎咨询选购!!!
诸城华康机械有限公司生产的油条机油炸机功能
1、 炸油条油炸机是一种全自能式全自动式油炸设备,炸制早餐油条 ,冷冻油条食品,适应于大中型食品加工企业,控温准确,加热能源绿色环保,无污染。
2、 油条油炸机 优质炸油条机 采用世界通用的油水混合工艺,设计结构紧凑,加热效果好,全部采用三角式构造,排渣好,水温控制准,永无水沸现象发生。
3、油条油炸机 优质炸油条机,排污槽及排污口全部采用三角漏斗设计,漏尖为排渣阀门,开动阀口无残存渣上留现象。
4、油条油炸机 优质炸油条机采用多阀门排污方式,这样整条生产线就没有存渣死角,使用非常方便。
5、采用双层网带设计,下层网带运送油炸食品较重的及兼做出料功能,上层网带是为防止在油炸过程中上浮的食品,以防上浮在油面炸不到及出不了料发生,并起到物料在油中油炸均匀的作用及运送上部食品到出料口之***。
6、炸油条机采用全数字温度控制及显示仪表,温度控制准确,无过低或过高现象发生,油炸食品成色好,色泽鲜艳,产品档次提高。
7、 炸油条油炸时间采用变频调速功能,适合油条油炸食品及工艺要求,油炸时间可任意调整。
详细介绍油炸机的油水分离技术
诸城市华康机械有限公司机械有限公司是国内专门从事食品设备研发、生产、销售、服务于一体的制造公司,主要产品:油炸机、巴氏杀菌机、烘干流水线,蔬菜清洗机、洗筐机、烟熏炉,风淋室等生产成套设备。麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。公司拥有技术人员、工程师和销售***人员,形成一支高素质年轻化极富团队创新精神的***。为方便客户服务,我们公司在***各省及中等城市都有常驻***服务人员。
油炸机油水分离油炸工艺是指在同一容器内加入油和水,利用油和水的密度关系,油浮于上层,而水沉于底层,在油层内设置加热器进行加热。2、对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,提高了产品品质。水油界面处设有水平器以及强制循环通风装置,使下层温度控制在55℃以下。水层兼有滤油和双重作用,即炸制过程中形成的沉渣可从高温油层沉降至低温的水层,同时沉渣中的油经分离后重新返回到油层。这种工艺具有限位控制、分区控温、自动过滤、自我洁净的优点,可克服沉渣长时间高温油炸产生的问题,油炸出来的食物品质更好。
油水分离油炸机炸制食品时,滤网置于加热器上方,在油炸食物时先加入水至油位指示计显示的规***置,再加入食用油至高出加热器60mm的位置。由电气控制系统自动调节控制油温保持在常温至230℃之间。(特殊要求还可设有自动冷却功能)4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。加热采用分段控制,大大的节约了能源,也保证了炸出的食物品质。炸制过程中产生的食品沉渣从滤网漏下,经水油界面进入油炸机下部的冷水中,积存于锅底。定期由排污阀排出。所产生的油烟从排油烟孔经排油烟管通过脱排油烟装置排出。猪排油炸设备制造商