餐饮如何做到越来越好呢？
下面有三个要点给你，照这个方向去做，你的票数一定会越来越多。
1、服务有惊喜
在餐饮这个行当无法撇开人的时候，服务一定是必不可少，甚至是决定性的竞争点。
每次提到服务，你肯定会想到以服务著称的某捞。他们的服务，不就是给了顾客惊喜吗？
别家等位置，啥都不给，他家等位置，有小吃，有饮料，还给你点千纸鹤让你叠，叠完了还能抵折扣。鞋脏了免费擦，美甲都能免费做。别的饭店很少见吧。
有人说，那是利润好，价格高。是的，如果没有高利润，哪里来的好服务呢。
但反过来说，火锅做到那个客单价的，可不止某捞一家啊，别人做的有这么好吗？很少有吧。
就是因为少，才有了惊喜，如果和别人都差不多，还会有这样的结果吗？
同样，你去看那些做的好的店，他们服务员的气场也都很足，这个足，并不是怕扣钱，怕惩罚，因为怕而展现出来的“态度好”，而是从内到外的让人感到亲切，舒服。
而大多数店，这一项做的都很一般，如果你能做到，你也就成了“少数派”，自然也就给了顾客惊喜。
想想顾客说“没想到他家服务能这么好”，你是不是很开心呢。
当你的服务给到顾客惊喜的时候，票子自然就来了。
做菜技巧
炒菜不开油烟机或炒完立马关掉
烹调油在高温状态下会产生油烟，其中含有许多具有刺激性的***物质，吸入后对身体危害很大。
另外，在长期接触厨房高温油烟的中老年女性中，患肺ai的风险会增加约2~3倍，危害不亚于吸烟。
还有些人炒菜一结束，习惯马上关掉油烟机。事实上，油烟机排除废气也是需要一定时间的，炒菜结束后仍会有一些废气残留在厨房中。
建议：在炒完菜后，不妨让油烟机继续工作3—5分钟，这样可以确保***气体完全排出。同时关门开窗，让厨房油烟向外扩散，减少危害。
智能餐饮系统能解决什么问题
1、降低运营成本
智能餐饮系统是基于互联网技术的服务系统，智能化的产品展示以及服务系统能从源头上降低餐饮商家以及企业成本。
2、利用数据分析
结合餐厅的库存、销量数据和用户消费习惯以及会员管理，***掌握客户需求，获取餐饮商家利益化。各种小程序营销插件，快速吸引粉丝，推广促销，让餐饮商家营销不再单调。
