“盐池滩羊”品牌已与诸多商户合作并获得一致好评。我们将一直致力于发挥“盐池滩羊”的货源amp;品牌优势，为广大商户和消费者带去质优价美的羊肉产品。
在于羊肉口感鲜嫩的保证，可以用蛋清和玉米淀粉处理，因为羊肉的口感鲜嫩关键的在于肉里的水分，而羊肉经过翻炒后，肉质的水分会流失，造成口感偏老的情况，而加入了蛋清和玉米淀粉，在翻炒的时候可以很好锁住羊肉的水分，做好的成菜孜然羊肉自然也是鲜嫩可口了
萝卜，味甘性凉，有清凉、、祛火的***。同时，其富含的和膳食纤维，可、加快胃肠蠕动。羊肉不易消化，肠胃不好的人更应配上白萝卜。
黑豆，羊肉富含动物性蛋白质，黑豆富含植物性蛋白质，两者正好可以互补，促进蛋白质的吸收。黑豆含有较多的植物固醇和不饱和脂肪酸，可以减少***对羊肉中的胆固醇和饱和脂肪酸的吸收，对降有一定帮助。
羊肉萝卜汤
做法：羊肉洗净，焯水；加入萝卜、姜、葱；改小火炖至萝卜酥烂即可。
作用：羊肉性温，和萝卜搭配，偏于平补，补而不上火；而萝卜借助了羊肉的腥臊之气，加上***的***，可以顺顺肠道。
提醒：萝卜产气，对于胃肠***的人别吃。此外，***认为萝卜破气，服人参、生、何首乌等补药的同时，也不要吃萝卜为好。
