







豆腐机的选购四个注意事项
湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。
1.豆腐机种材质,材质不同,价格也不同,使用寿命也不同。
2.豆腐机购买到厂家实地参观考察,亲自操作豆腐机器生产线。
3.豆腐机购买一定要注意厂家的规模,选大的厂家、大的品牌比较放心。
4.豆腐机购买要结合自己的经济实力选购不同材质的豆腐机器。
以上就是豆腐机厂家为您提供的详细信息。
豆制品设备的清洗要点
豆制品设备具有低损耗、***率的特点,在进行豆制品生产时,可任意调节薄厚、长短,且操作简便、节省人力。为了大家更好的使用豆皮机,今天我们就带大家了解一些豆制品设备的清洗要点。
1、磨浆机:首先翻开磨盖,之后用微量清水和抹布擦拭磨浆机内壳,将残渣清除洁净,要注意不能用水直接冲刷。洗净后将磨浆机、料斗复原,按动磨浆机开关将其空磨1-2分钟。
2、煮浆桶及桶内蒸汽管:将蒸汽管拆下,放水清洁煮浆桶,并疏通蒸汽管上小孔,洗净后装好。需要注意的是,每次清洁时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、关机:豆制品设备清洗作业完成后,封闭电源开关、封闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、翻开排水阀。
豆制品机械的生产过程中需要配备烟囱吗?
全自动豆腐机是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水,在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管链接,直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的,全自动豆腐机具有自动加水和自动控温的功能。接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用优质钢板,加热原理是管道式蒸汽喷发加热,升热快,耗能低。
豆腐机锅内分隔成一个个小方格,适应豆腐的大小而定,四周用不锈钢包围豆腐锅,解决了传统制作豆腐锅装置繁琐,造价高的问题,也解决了传统制作豆腐无法成批量、能耗高、锅低剩余浆水多、成色差、次品多、场地大、***大、人工多等缺点,结构科学合理(日产50公斤的全自动豆腐机可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化。
全自动豆腐机越长,烟囱的高度就要越高,如果全自动豆腐机尾部没地方建烟囱,而要通过地下烟道延伸到20米以外的地方建烟囱,则烟囱要更高。如果认为建烟囱***大,则可不建烟囱而用抽风机抽风,全自动豆腐机越长,抽风机的功率就要越大,一般来说,抽风机抽风一、二年所用去的电费就可建造一座烟囱。
烟囱的作用就相当于抽风机,若烧的柴或木屑是湿的,则要用鼓风机助燃,社会上有个别人,利用启动资金不多的***者的省钱心理,胡说不论全自动豆腐机是15米还是18米长,烟囱只要3米就行,那是害人、误人子弟,初中的物理知识告诉我们,海拔越高,气压越小。