中国***数字化白茶智慧茶窖—中国白茶窖位于北纬27度福鼎白茶黄金带核心产区六妙白茶庄园，是由“法国波尔多酒窖”概念演变而来的自然干仓理念的原产地白茶窖，窖藏面积两万多平方米，可窖藏白茶三千多吨。
由于茶叶中的主要成分的药理功能不完全相同，故不同茶类对饮茶人的***、***、祛病的***也有所差别。白茶主要包括白毫银针、白牡丹、寿眉及新工艺白茶。
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
“和”则美生，精选北纬二十七度福鼎白茶黄带金核心产区原料，每一叶茶经60小时纯日晒萎凋，积蓄满满的阳光“正能量”，芽叶连枝，生机勃发。
经原产地庄园窖藏，茶汤滋味清甜，满口甜香，口感风韵十足，令人魂牵梦绕。
福鼎大白茶树高1.5—2米，幅宽1.6—2米，树势半开张，为小乔木型。分枝较密，节间尚长。树皮***。叶椭圆形，先端渐尖并略下垂，基部稍钝，叶缘略向上。通常大12×5.4厘米，长宽比平均为2.2。叶色黄绿、具光泽。
白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉)。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。
白牡丹何以冠此高雅之芳名? 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中***名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的佳品。饮茶方式从古至今经历了烹、点、泡、等变化，饮茶器具也随之变化。
而采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为“贡茶”和“眉茶”。贡茶的品质优于眉茶。
