全自动面条机的操作技巧：
1.和面：将面粉倒入拌面机内，然后按规定25%左右的比例进行加水，启动运力，把面和水拌均匀达颗粒状（10分钟后使用），即可使用
2.调整：用手轮进行调整轧辊间隙，各组轧辊间隙的参考数据是：（330以上机组例外）在调整过程中，调紧或放松手轮的多少，有时不易一次调准，关键是要弄清道理，耐心把握，不熟练时可停机调整，正常后锁紧手轮。
3.操作：把拌好的面粉放入面斗内，大型玉米面条机厂家，按刀并固定挡刀板，就可开机运转，第三组下来面板要用手引到下一组（多组照此类推）操作完毕。
全自动压面条机可生产多种面条，如湿面条、挂面等，压面条速度快，沈阳大型玉米面条机，口感劲道，机器与面接触部件均采用不锈钢材料制作，其它零件也经防腐处理。那么260型全自动压面条机的注意事项及安全***方法有哪些呢?
注意事项及安全***
1、型全自动压面条机须安装在平整硬化的地面，按地线标志接地线。
2、开机前应查看轧辊面和丝刀上无面类以外的其它杂物，尤其使用的摸布，毛刷等。机器运转时极易将手带入辊内，擦拭机器必须断电源。运转时不可用木棒等工具协助入面，以上不不安全操作行为易导致人身伤害和机器损坏。
面条机是生产面条的机器设备，既然是机器那么就需要维护和***，才能更好的发挥其性能和效果，同时也可以增加面条机的使用寿命。那么面条机的维护***有哪些呢？
1、开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时需要切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。
2、每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次，选用齿轮油或20#机油或食用油均可，大型玉米面条机价格，每次加注量以加注数十滴为宜，涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次，选用钙基润滑脂。
3、检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整或更换。
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