蒸饭柜要紧是用到学校以及旅店等等的餐厅里，应用起来的利便的，锅炉蒸汽发生器，应用完了以后也要好好地举行养护，只有养护好了才能够有很大的应用代价才能够延伸它的应用寿命。
一、应用蒸饭柜前必须安装走电保护开关，搜检电器清晰，电热蒸汽发生器，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装走电保护开关，和有效接地的环境下严禁应用。
二、应用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入片面净水，送电（或蒸汽）经30分钟能到达良好消毒用途，而后放入大米，馒头及菜类。
燃气三门海鲜蒸柜产品知识和故障维修燃气三门海鲜蒸柜是厨房工程中的商用厨房设备。采用不锈钢坚固耐用外壳，造型时尚。采用整体内胆、外围发泡，结构紧凑、保温性能好，提***率。搭配组合其他商用灶具，烹制数量较大的菜肴。适用于、和人工煤气等各种燃气。
性能特点
1、结构：采用食品级不锈钢材质。水箱采用自动进水、补水装置。
2、工作：全自动离子探火，蒸汽发生器，操作方便，三只蒸箱采用三段定时报警器，根据需要可分别设定工作时间。
3、节能：比电热式产品降低20%的能耗，比传统炉具节能50%以上。
4、环保：静音设计，氮氧化物和含量低于***指标。
5、安全：自动熄火保护，安全可靠。
燃气节能蒸饭柜的装置：
1.把燃气蒸饭车装置在通风杰出的当地，间隔墙面不行小于30CM。
2.承认焚烧开关处于（关）的状况。
3.接上气源，必须用优质家庭减压阀（jyt-0.6）接驳于蒸饭车进气口。
4接上自来水管，水压为0.15MPa以上。
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