室内铁质福州面包展示架的维护：1.隔绝潮湿。室内的湿度，应维持在正常值内。展架应远离加湿器，潮湿会使金属出现锈蚀，镀铬产生脱膜等。展架大清洁时，忌用开水清洗展架，可用湿布擦，但不要用流水冲洗。2.消除锈迹。如果展架生了锈，不要自作主张用砂纸打磨。锈迹较小较浅的，可用棉纱蘸机油涂于锈处，稍候片刻，用布揩擦便可消除锈迹。若锈迹已经扩大变重，则应请有关技术人员来维修。
蛋糕店里的福州面包风幕柜如何台适合自己风幕柜？1、容积、体积。便利店在风幕柜时候定要根据自身情况，定用风幕柜存放何种物品、数量多少，以此来定容积。同时，还要依照便利店店面小、摆放位置来决定个合适体积。2、风冷、直冷。根据制冷方式，便利店面包风幕柜分为风冷和直冷两种，风冷风幕柜和直冷风幕柜各有长短，用户可以根据自己所在地域、在自己承受范围之内风幕柜。在中，便利店面包风幕柜，北方适合直冷、南方适合风冷，从上来看，风冷风幕柜比直冷风幕柜要略贵些。
福州超大容量蛋糕展示柜尺寸；采用不锈钢打造、新型的上拉门设计、柜内采用***风扇强制进行热交换，制冷的各个零件都是采用的世界产品，提高了商品的展示性，集美观、节能、不易腐蚀于一身的新型蛋糕展示柜。这个蛋糕展示柜尺寸一共有两个分别是1000*900*1500和1000*900*1200，前面那个蛋糕展示柜尺寸的容积在15-20个蛋糕之间。这款蛋糕展示柜售价也不是很贵在4000—6000元之间。
