开化县助农渔业***合作社，清水鱼供应商，主要供应鱼类养殖，集养殖、销售、批发于一身。
开化清水鱼的特色：
飞，开化清水鱼生长在依山傍水的流水坑塘里，时时运动，因此全身肌肉紧致，反应灵敏、野性十足，放养在盆里、水池里，一不小心它就会“飞”出来。
白，开化清水鱼烹制出来、肉质雪白晶莹，焕发着羊脂玉般的光泽，汤色奶白，开化清水鱼，一口喝下，让人回味无穷。
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开化县助农渔业***合作社，主要供应鱼类养殖，集养殖、销售、批发于一身。
清水鱼，清水鱼养殖户，因常年养于清水塘，鱼身黑黢，鱼目发光。烹饪时，取活鱼现杀，切成鱼块（亦有全鱼烧制的），下锅时油不宜多，开化清水鱼，且以清水炖煮，待鱼汤呈奶白色，粘稠状，附上常用的佐料即可。该鱼汤鲜肉嫩，令人唇粘齿甜，回味无比。
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清水鱼养殖生态环境条件：
清水鱼养殖的自然生态环境要清新优良，无任何污染，水源要丰富，而且确保长年流水不断。经检测，这些地区养殖用水的酸碱度在7.2左右，生化耗氧量不超过0.2毫克/升，溶氧达9.0毫克/升L以上，其他卫生指标均优于***标准《无公害食品淡水养殖水质标准》。
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开化清水鱼、开化清水鱼余味无穷由开化县助农渔业***合作社提供。开化清水鱼、开化清水鱼余味无穷是开化县助农渔业***合作社（khznyy88.）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：方应钦。
