




康达养老中心浅谈老年人饮食注意事项:老年人由于自身机体老化,或者***缠身,很多时候在饮食上需要有所限制。
1、饭菜要香,老年人味觉、食欲较差,吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。
2、质量要好,老年***内代谢以分解代谢为主,需用较多的蛋白质来补偿***蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品,这些食品所含蛋白质均属优质蛋白,营养丰富容易消化。
3、数量要少,研究表明,过分饱食对健康***,老年人每餐应以八成饱为宜,尤其是晚餐。
4、蔬菜要多,新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的***C和矿物质,还有较多的纤维素对保护心1血管和防1***、防便1秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。洛阳老年公寓
5、食物要杂,蛋白质、脂肪、糖、***、矿物质和水是***所必需的六大营养素,这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体 健康,各种食物都要吃一点,如有可能每天的主副食品品种应保持10种左右。
6、味道要淡,有些老年人口重,殊不知下盐吃多了会给心脏、肾1脏增加负担,易引起血压增1高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。
7、饭菜要烂,老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此饭菜要做得饮一些。
康达养老院为您介绍评学老人吃什么比较好?不要以为老年性贫1血只是一种小***,你知道吗?老年性贫1血会加速老年人脏器功能的衰1退,而且会加重原有的慢性1病,贫1血背后有时还隐藏着消化道出血、心脏病、慢性1感1染等不容忽视的严重问题,若不及时发现并引起重视,可能导致严重的器质病变。
1.吃鱼
鱼含有丰富的蛋白质,老年人吃鱼可以帮助铁质的吸收和血红蛋白的合成。
2.番石榴
番石榴富含***C,***C与铁结合会形成复合物,加速铁质的溶解,能更好的改善缺1铁性贫1血,所以贫1血的老年人应该多吃番石榴。
3.山楂
山楂含有丰富的***C。洛阳老年公寓认为***C对促进铁质的吸收和利用有帮助。由于***C可使三价铁转变为二价铁。因此,为了促进铁质的吸收,就要食入含***C丰富的食物。
4.莲藕
莲藕含铁量较高,常吃可预防缺1铁性贫1血。富含***C和膳食纤维,对肝1病、糖尿1病等虚弱病症颇有裨益。鲜藕止血,熟藕补1血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻1出血的病1人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。老年人常吃藕,可以开胃,益血补髓,安1神健脑,具有延1年益寿的***。
养老院里很多的老年人都存在心理上的问题,表现为郁郁不乐,整天话比较少,心情不好等,这样的问题比较常见,主要是因为老人初入养老院,不习惯和儿女家人分开、比较孤独等,都会造成老年人的心理问题,那么这样的问题应该怎么去解决呢?
1、更到位的关爱,老年人在养老院常常感到孤独,对于这样的情况,我们养老院一定要更加的注重对他们的关爱,尤其是在平常的生活中,要更多的去丰富他们的生活内容,多多聊天,使其能够融入到养老院的集体生活中。
2、多多安抚和沟通,确实有些老年人因为有着很多放不下的事情,在养老院很是不开心,长期下来造成的心理***,针对这样的情况,我们要多多沟通,安抚老人,尤其是其心结等问题,要和其儿女家人沟通,使老年人更加安心一些。