尽管菌包工厂化生产的节能减耗作用在多地食用菌产业发展中已得到充分体现，但受到建厂***大、技术人员短缺、后期管理***多等制约因素的影响，各主产地菌包工厂化产量占全部生产量的比例还比较低，菌包工厂化产品还远远没能满足生产的需求。调查中了解到，2015年黑龙江省木耳生产投放量在60亿袋左右，集中在牡丹江、伊春、尚志、大兴安岭等几个产区，而全省木耳菌包厂的总体生产能力刚刚接近5亿袋，还不到生产量的十分之一，未来发展空间巨大。为了保证拌料机的使用效果，建议大家在操作的时候一定要掌握正确方法，一些操作细节也不能忽略，提高拌料机的使用性能。
食用菌机械,食用菌机械注意事项
很多客户在购买食用菌机械的时候不知道该注意什么？现在我们就简单介绍几点。
1.确认好您所购买的产品功能型号，不同型号的产品价格不同，功能也有所不同。
2.选择好了一款食用菌机械，查看结构，看效果如何，可在厂家，让厂家进行现场操作。
3.确认好购买的产品型号，数量，和厂家沟通，看厂家是否有充足的货物供应，如果有，那么久可以现场购买签合同，如果没有，那么和厂家沟通好，看厂家什么时间能有足够的产品供应，协商以后签订够买合同。
采用机械化进行食用菌生产，可大大提高劳动生产率，一般可提高工效3-25倍，还可提高***化生产水平，在较短的时间里，生产出较多的产品，且不受季节影响。
技术创新，模式多样
当今我国香菇栽培模式多样，从南到北，各地都已摸索出符合
当地环境的香菇栽培模式。古田木屑菌棒大田栽培已成功地转化
为花菇多层棚架栽培以及菌棒半地下式栽培等。
东北高寒地区，段木香菇和木屑香菇栽培成功，是香菇栽培的
历史性大事。日本香菇从九州开始跨越北海道这一香菇禁区，花费了
几十年。我国自20世纪70年代木屑压块香菇栽培成功后，技术
很快向黑龙江和辽宁传播，几年之后，黑龙江和辽宁、吉林林区
段木栽培，木屑菇大田套种均获成功，为大量采用林区砍伐剩余物
及木屑香菇生产积累了丰富的实践经验。
