为什么说火麻油是很具平衡性油脂？（为什么要食用田禾火麻油补充不饱和脂肪酸？）
1992年由营养学者参加的***委1员会共同发表了一篇涉及膳食脂肪酸分配问题的报告，提出了健康成年人膳食不饱和脂肪酸摄入量的建议，即EPA＋DHA占总能量的0．5％，膳食（欧米茄－6）：（欧米茄－3）约为4，而火麻油中欧米茄－6与欧米茄－3型脂肪酸的比例为（2．29－4．68）：1，符合国际营养界公认的比例标准。
火麻油是目前所有常见的食物油中不饱和脂肪酸含量较高的，也是目前世界上唯1能溶于水的植物油料。
火麻油的特点：火麻籽富含Ω-3和Ω-6必需脂肪酸，而且是少数含有咖玛亚麻酸（GLA）的植物源之一。
火麻，理想的隔音材料。消音吸波原理：当声波入射到多孔纤维材料表面时可进入细孔中去，引起空隙内的空气和材料本身振动。由于声波传播时的质点振动速度各不相同，使相邻质点间产生了相互作用的粘滞力或内摩擦力，空气的摩擦和粘滞作用使振动动能（声能）不断转化为热能，从而使声波衰减。
火麻油味道清香，油而不腻，含有油酸、不饱和脂肪酸、亚麻酸等多种营养成分，所以火麻油被誉为“长寿油”。而更为突出的是，火麻油被认为是唯1能溶于水的油，可以与其他能溶于水的食品或饮料同时饮用，能够起到更加健康、***的作用.
必知的火麻故事：
--火麻的生长不需要任何***
--火麻纤维织物的吸水性是棉织物的8倍
--第1条里维斯牛仔裤用火麻制成
--火麻布比棉布结实10倍