用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅，广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。 特性：本锅以在一定压力的蒸汽为热源，可倾式燃气汤锅定制，可选用电加热，具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，可倾式燃气汤锅，加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
4、夹层锅就位后，请按“安装示意图”将零配件装配齐全，并应空载检验设备是否完整与灵活。
5、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。
6、夹层锅安装时，应注意保证进水、排水管道的畅通，不得有阻塞现象。
7、可倾式夹层锅送水试验时，请检查万向接头固定的4个螺栓是否运输过程中有松动。
搅拌式夹层锅是夹层锅的一个种类，下面介绍一下搅拌式夹层锅的使用须知。
1、电源引线须良好接地，初次接通电源时，可倾式燃气汤锅怎么样，应检查设备外壳是否漏电。如发现漏电，应立即检查电器线路，待故障排除后，才能重新通电。
2、搅拌器须空载运转，如无异常噪声，可倾式燃气汤锅多少钱，方可投入使用。
3、严禁在夹层锅设备工作时，将手放入锅内，以免发生***。
4、若出现操作失灵、不停车等故障，应及时切断电源进行检查， 待故障排除后方可重新投入工作。
5、减速器的润滑应按其使用说明书要求进行。
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